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Bianchi

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Coltivato sui pendii della valle della Loira, precisamente a Saumur, lo chenin blanc è conosciuto anche come Pinot de la Loire. Un vino con etichetta Terra Vitis, testimonianza dei metodi di coltivazione sostenibili e rispettosi dell’ambiente. Questo marchio garantisce che la produzione avvenga con attenzione e tutela del territorio. Raccolto a mano, nel...
Il Grechetto di Raìna è l’espressione più rinfrescante del territorio collinare umbro. Viene prodotto con una breve macerazione sulle bucce che gli dona un bel colore dorato e profumi sottili e non scontati di erbe aromatiche e balsamiche. Il sorso è fresco, teso, succoso, sapido e molto espressivo. Raìna prende il nome dal viticoltore che per anni si è...
Vino bianco speziato e acido, con note di frutta a polpa gialla matura. L'uva viene pressata a grappoli interi e il vino non viene mai filtrato né chiarificato, né aggiunto, se non per 1 grammo di zolfo all'imbottigliamento. Questo vino rende omaggio a suo fratello, grande estimatore della Compagnie Créole, autrice della canzone dalla quale prende il...
La raccolta nel mese di ottobre per far completare la maturazione dell’uva sui pendii della valle della Loira, consente una maturazione ottimale dell’uva. Rigorosamente raccolto a mano, un bianco estratto da un terroir calcareo argilloso, perfetto abbinamento a piatti vegetariani, offre un momento di freschezza dai toni agrumati e minerali.
Il Da-Di Bianco 2024 è un elegante vino bianco toscano biologico e biodinamico che esprime freschezza, autenticità e grande personalità. Nato dall’assemblaggio di Trebbiano, Grechetto, Petit Manseng e Vermentino, viene vinificato in anfore di gres per valorizzare purezza aromatica e territorialità. Al naso sprigiona profumi intensi di pesca bianca,...
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