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Grosjean

La famiglia Grosjean è un nome storico nel panorama vitivinicolo della Valle d’Aosta; la cantina, situata non lontano da Aosta, a Ollignan, consta di 10 ettari, coltivati in totale armonia con la natura, seguendo i dettami dell’agricoltura biologica. Grosjean vinifica unicamente le varietà più tradizionali della zona: dal Muscat al Petite Arvine, dal Petit Rouge al Fumin, fino al Pinot Noir. Quelli che ne derivano sono vini freschi, rigorosi, eleganti e sfaccettati, che si caratterizzano non solo per uno straordinario rapporto qualità-prezzo, ma anche per longevità: tutti, dai bianchi ai rossi, sono infatti vini che sapranno evolvere magnificamente con il passare delle stagioni. Aderente alla Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti. Premi e riconoscimenti - Torrette 2019 nella TOP 20 VINI AL MONDO secondo il critico Eric Asimov del New York Times - Medaglia d'Oro al Mundus Vini 2020 per il Petite Arvine Vigne Rovettaz 2019 - Medaglia d’Argento al Mundus Vini 2020 per il Fumin vigne Rovettaz 2017

"Fumin" Vigne Rovettaz 2017...
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Questo vino biologico viene prodotto nella zona di massima pendenza del cru Rovettaz, caratterizzata da un clima particolarmente asciutto e ventilato con ottima luminosità e grande escursione termica in fase di maturazione delle uve. Dopo un anno di affinamento viene imbottigliato e conservato ancora almeno 6 mesi in bottiglia prima di essere venduto....
16,70 €
Lo Chardonnay prodotto da Grosjean è un vino naturale, proveniente in parte dai vigneti di Quart e in parte di Jovencan ed esprime perfettamente le caratteristiche uniche del terroir valdostano.
Vitigno a bacca bianca tra i più rappresentativi della Valle d’Aosta, il Petite Arvine deve il nome ai piccoli acini che ne costituiscono il grappolo. Ne scaturiscono vini di grande freschezza ed acidità: in particolare, quello di Grosjean spicca per mineralità ed equilibrio.
17,50 €
Un nobile e delicato vitigno, che si narra fosse coltivato già ai tempi in cui la Valle d’Aosta apparteneva ai regni di Borgogna e che offre i migliori risultati tra le montagne a quote comprese tra i 600 e gli 850 m s.l.m., dove l’escursione termica tra il giorno e la notte e la grande luminosità consentono di ottenere uve perfettamente sane e mature.Da...
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