Merlot

Capolavoro del prestigioso Grand Cru Classé di Saint-Emilion, l'annata 2018 di Château Canon è indiscutibilmente uno dei suoi più grandi successi. Dopo un inverno e una primavera piovosa, la bella estate seguita da un bellissimo autunno secco e soleggiato produce il miracolo. 97+ pt. Robert Parker 98 pt. James Suckling 95 pt. Wine Spectator

Rosa brillante e luminoso, bouquet fragrante di eleganti aromi di frutti di bosco, lampone e fragola, accompagnati da una leggera nota speziata di timo, origano e tè verde. Gusto fresco e fruttato, con una bella freschezza, buona struttura e una piacevole acidità. Solo acciaio per preservarne la freschezza.