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"Merose" Cuvée Rosé Alto Adige DOC...

"Merose" Cuvée Rosé Alto Adige DOC 2022 - Kornell

14,90 €
Tasse incluse Spedizione 24-48 ore

Rosa brillante e luminoso, bouquet fragrante di eleganti aromi di frutti di bosco, lampone e fragola, accompagnati da una leggera nota speziata di timo, origano e tè verde. Gusto fresco e fruttato, con una bella freschezza, buona struttura e una piacevole acidità. Solo acciaio per preservarne la freschezza.

Annata
2022
Vitigni
Cabernet Sauvignon
Lagrein
Merlot
Denominazioni
Alto Adige Doc
Provenienza
Alto Adige
Italia
Tipo
Rosati
Kornell
 

UVE: Merlot, Cabernet Sauvignon, Lagrein

ZONA DI PRODUZIONE: Settequerce, Terlano (BZ), versante esposto a Sud-Est a 250 m s.l.m. 

SUOLO: Porfido disgregato

SISTEMA DI ALLEVAMENTO: Guyot

VENDEMMIA: Metà Ottobre

RESA PER ETTARO: 65 ql/ha

VINIFICAZIONE: Fermentazione in acciaio, metodo salasso

AFFINAMENTO: Maturazione per 6 mesi in acciaio

DATI ANALITICI

Alcol: 12,5% vol.

Zuccheri residui: 1,5 g/l

Acidità: 6 g/l

NOTE ORGANOLETTICHE: Rosa brillante e luminoso, bouquet fragrante di eleganti aromi di frutti di bosco, lampone e fragola, accompagnati da una leggera nota speziata di timo, origano e tè verde. Gusto fresco e fruttato, con una bella freschezza, buona struttura e una piacevole acidità 

ABBINAMENTI GASTRONOMICI: Insalata di pasta fredda, carpaccio di manzo, pane di segale e speck

Temperatura di servizio: 11-13°C

Annata
2022
Vitigni
Cabernet Sauvignon
Lagrein
Merlot
Denominazioni
Alto Adige Doc
Provenienza
Alto Adige
Italia
Tipo
Rosati
Kornell
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