2018

"Ho voluto interpretare con umiltà il territorio di Podernuovo nella diversità dei caratteri. Eleganza, armonia e rispetto dell'ambiente sono i cardini del progetto. Vitigni e suoli hanno sempre delle esigenze specifiche che bisogna saper interpretare e rispettare per ottenere vini eccellenti. Questo blend nasce da un lavoro durato qualche anno, che ci ha...

Sous le Végétal è un progetto vinicolo intrapreso da Jason Ligas, Patrick Bouju e Culinaries nell'isola greca di Samos. L’ambizione del progetto è rivelare l'espressione dei micro-terroir di Samos, salvare le uve locali di altissima qualità, come il Moscato Bianco e l’Augusta, e preservare il patrimonio dei piccoli viticoltori per dare una seconda vita ai...

Sous le Végétal è un progetto vinicolo intrapreso da Jason Ligas, Patrick Bouju e Culinaries nell'isola greca di Samos. L’ambizione del progetto è rivelare l'espressione dei micro-terroir di Samos, salvare le uve locali di altissima qualità, come il Moscato Bianco e l’Augusta, e preservare il patrimonio dei piccoli viticoltori per dare una seconda vita ai...