2020

Jean-Claude Rateau è indiscutibilmente il padrino e il guru della viticultura biodinamica in Borgogna. Fin dal 1979, anno in cui crea la sua azienda vinicola partendo da alcuni vigneti di famiglia, la filosofia produttiva è improntata al rigoroso rispetto dell'ambiente. Oggi la tenuta consta di 10 ettari coltivati, piantati in 12 terroir diversi e...

Per i palati più raffinati, Le Champ Jacquot è un vino ricco di aromi di frutta e speziato. Il mosto rimontato ogni giorno per 2, 3 volte estrae il meglio dei tannini e del colore. Ideale per un aperitivo, va servito molto fresco per poter esaltare gli aromi. Ottimo anche per accompagnare carni bianche. Proveniente da vigneti situati nei comuni di Pougny...

Un rosso toscano di grande carattere, nato dall’unione perfetta tra Sangiovese e Cabernet Sauvignon. Grifi 2020 affina fino a 24 mesi in legno, regalando aromi intensi di frutti neri, spezie e sentori balsamici. Al palato è strutturato, elegante e persistente, con tannini ben integrati.