Cabernet Sauvignon

Vendemmia di tutti gli estremi, il 2018 dà alla luce un’annata eccezionale per Château Larrivet Haut-Brion. Dopo un inverno mite e umido, la primavera del 2018 è stata segnata da forti piogge che portano a una grande pressione crittogamica, con la peronospora che minaccia la vigna. Alla fine di maggio, tempeste e grandinate non risparmiano il vigneto, ma...

Un vino spumante elegante e vivace dal profilo aromatico fresco e fruttato. Note di frutti rossi come fragole e lamponi rilasciate dal pinot noir che gli conferisce anche l’aspetto rosato lo rendono perfetto per un aperitivo. L’effervescenza dettata dalla fermentazione in bottiglia ed una buona acidità gli dona una complessità ed una versatilità che lo...

“Baccanale degli Andrii” di Tiziano Vecellio (Museo del Prado, Madrid-Spagna) è l’etichetta che presenta questo vino prodotto dagli amici Ugo e Sabastian. Sulle colline del Monte Amiata, formatosi dalla collisione delle placche appenniniche e in parte anche dal ritirarsi del mare, si ha un terroir molto particolare per questo Cabernet Sauvignon. Perfetto...