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Grandi Formati

64,00 €
La vinificazione in bianco inizia con la pressatura soffice dell’uva intera, che porta alla separazione del mosto dalle vinacce. Il mosto fiore, solo il 50% della prima spremitura, chiarificato, travasato dopo circa un giorno, viene fatto fermentare in vasche d’acciaio ad una temperatura controllata di 18°C. Dopo un periodo di affinamento in acciaio,...
Cannonau Doc 2016 Magnum - Pusole
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38,25 € 45,00 €
Il Cannonau secondo Roberto Pusole in una interpretazione in acciaio che dona slancio ed eleganza ad un vino troppo spesso carico di eccessive concentrazioni e volume. Una rivisitazione dunque in chiave moderna e felice per una bottiglia che fila via con estrema facilità e piacevolezza. I suoi vigneti si trovano vicino al Mar Mediterraneo, sulla costa...
Amari & Liquori

Amara Magnum - Rossa

58,00 €
Rossa è un'azienda giovane e dinamica, nata dalla volontà di una nuova generazione di imprenditori siciliani di valorizzare l'isola, le sue innumerevoli risorse e i suoi prodotti genuini. Alle pendici dell'Etna si estendono ettari di agrumeti, orgoglio della tradizione contadina. Solo in queste campagne grazie alla natura del terreno e alla forte...
Il nome deriva da Iside, dea della fertilità, della terra. L’etichetta riporta la cromatografia su carta del terreno di origine, un tipo di analisi messo a punto il secolo scorso dai teorizzatori della biodinamica, per tradurre visivamente la vitalità del terreno. Isidor nasce nel vigneto Vigo a 600 metri di altitudine da uve di Incrocio Manzoni in purezza.
Il nome deriva da Iside, dea della fertilità, della terra. L’etichetta riporta la cromatografia su carta del terreno di origine, un tipo di analisi messo a punto il secolo scorso dai teorizzatori della biodinamica, per tradurre visivamente la vitalità del terreno. Isidor nasce nel vigneto Vigo a 600 metri di altitudine da uve di Incrocio Manzoni in purezza.
Argirio è un Cabernet Franc. Il nome viene da “argilla”, perché il terreno dove cresce la vigna è di natura argillosa. Un Cabernet Franc in purezza, espressione autentica del terroir di Palazzone (Toscana meridionale). Di colore rosso rubino vivace, affascina con profumi intensi di prugna, marasca e sfumature golose di liquirizia, pepe nero e cioccolato....
Il nome deriva da Iside, dea della fertilità, della terra. L’etichetta riporta la cromatografia su carta del terreno di origine, un tipo di analisi messo a punto il secolo scorso dai teorizzatori della biodinamica, per tradurre visivamente la vitalità del terreno. Isidor nasce nel vigneto Vigo a 600 metri di altitudine da uve di Incrocio Manzoni in purezza.
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