Estero

La maison viene fondata da Robert Faivre nel 1953, per passare sotto la guida di David Faivre dal 2000, anno in cui si decide di convertirla alla viticoltura biologica per ciascun appezzamento. La mission è il rispetto della biodiversità, la salvaguardia delle risorse idriche e la riduzione dell’impronta di carbonio. Per questo, l'Azienda ha ottenuto la...

La storia della maison champagnistica De Castellane, affonda le proprie radici nei secoli: il Visconte Florens de Castellane, erede di una delle più antiche famiglie di Francia, stabilì la sua azienda specializzata nella produzione di champagne, sul territorio di Epernay. Il fondatore della cantina era un visionario deciso con tutte le forze a promuovere...

Saint-Purçain è una piccola appellazione che avvolge il paese di Saint-Purçain-sur-Sioule, nei pressi di Auvergne e vigila sulla Valle della Loira da monte. Caratterizzata da terreni originati dall'orogenesi alpina e basati su una stratificazione di filoni di silicio e granito, sabbie e un cuore di argilla e calcare., è qui che nasce questo piccolo...