2020

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Bianchi

"Cuvée Bistrologie" Chenin Blanc 2022 - Jean Pierre Robinot

59,90 €

“Elaborare vini naturali è uno stato dello Spirito, un' etica, un'arte di vivere”. Jean Pierre Robinot è un eclettico, esplosivo, geniale interprete dei terroir della Sartre, in Loira. Questo "Cuvée Bistrologie" è realizzato con il minimo intervento, in vigna e in cantina: si tratta di un ritratto genuino e profondo di una grande uva del Nord della...

Rossi

Saltamartì 2020 - Els Vinyerons Vins Naturals

14,20 €

Si tratta di una gamma di cavas biologici realizzati con il metodo tradizionale, con seconda fermentazione in bottiglia. Riposo minimo di 14 mesi sulle fecce fini. I vigneti sono coltivati solo con fertilizzante organico naturale, senza erbicidi, insetticidi o qualsiasi altro elemento chimico. Il risultato di queste pratiche è una linea di cavas onesti ed...

"Sinards" Châteauneuf du Pape Blanc AOC 2015 - Famille Perrin

Bianchi

"Sinards" Châteauneuf du Pape Blanc AOC 2020 - Famille Perrin

46,50 €

Da cinque generazioni fautori di un know-how unico nel Sud della Valle del Rodano, tra i primi nell'approccio all'agricoltura biologica nel 1950 e biodinamica nel 1974, I Perrin sono convinti che per ottenere un vino fortemente espressivo, l'uva debba rivelare la quintessenza dei propri aromi ed esprimere la grandezza del proprio territorio d'origine. I...

Bianchi

"Schlossberg" Riesling trocken 2020 - Sander

42,00 €

La cantina, a conduzione familiare da oltre 250 anni, si trova nel comune di Mettenheim, nella regione vinicola tedesca di Rheinhessen; già dagli anni '50 del '900 opera in conversione a vinicoltura naturale, tanto da scegliere la coccinella come proprio emblema, simbolo di un'agricoltura rispettosa dell'ambiente. Questo si traduce in fertilizzazione...

Rossi

"Portico Rosso" Vigneti delle Dolomiti IGT 2020 - Vignaiolo Fanti Alessandro

26,00 €

Portico Rosso ha un uvaggio di Teroldego all’80% circa, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc per il rimanente. Le sue uve nascono nei vigneti Tavole, Vignai e Maso Rover, nei pressi del piccolo paese collinare di Pressano.

Non disponibile

Catalogo

Riesling Grand Cru Spiegel 2020 - Earl Joseph Loberger Et Fils

36,75 €

Il naso si sviluppa su note fumee di pietra focaia, mela cotogna, pera, fiori di tiglio. Il sorso è dritto e minerale, nel finale incisivo e agrumato ritroviamo tutto il territorio dello Spiegel. Lo possiamo abbinare a dei maki al salmone, carpaccio di pesce spada, polletto al vino bianco.

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"Cuvée Bistrologie" Chenin Blanc 2022 - Jean Pierre Robinot

Saltamartì 2020 - Els Vinyerons Vins Naturals

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