Biologici

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Visualizzati 1-5 su 5 articoli

Vinya Oculta 2018 - Vinyerò Amòs Bañeres

Biologici

"Vinya Oculta" 2021 - Vinyerò Amòs Bañeres

40,00 €

Il nome di questo vino rimanda al lato oscuro del vigneto, perché rivolto a nord, così da favorire la maturazione più lenta e più concentrata delle uve.

Orange

"Missatge en una Ampolla" 2021 - Vinyerò Amòs Bañeres

18,00 €

Questo vino esprime un lato molto originale del vitigno Macabeu, in profonda connessione con la terra. Un vino incredibile, sapido, con complesse note di frutta e una bella acidità, ma difficile da coltivare perché la pelle è sottile ed è, quindi, incline alle malattie. Gastronomico, sosterrà egregiamente stufati di carne e pesce e una vasta gamma di...

Bianchi

"Patience" Aop Blanc 2023 - Quentin Caillou

23,80 €

Il vigneto si estende su un bellissimo appezzamento di 28 ettari in conversione all'agricoltura biologica. Quentin, Véronique e Pascal Cailleau, le ultime generazioni alla guida della tenuta, gestiscono le loro vigne secondo i principi dell'agricoltura biologica, con rigore e precisione.

Rossi

"Patience" Aop Rouge 2023 - Quentin Caillou

25,00 €

Bianchi

Saint-Romain 2022 - Domaine Fabien-Coche

70,40 €

L'azienda nasce nel 1973, quando il Domaine Coche, risalente al 1920, viene diviso in Coche Bizouard e Coche Dury. Ad oggi si vinificano ben 28 denominazioni, seguendo un regime di agricoltura biologica e biodinamica dal 2020 e lavorazioni del terreno a basse rese. I trattamenti per la vite, di conseguenza, sono effettuati organicamente (con rame e...

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