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Grandi Formati

"Sorì Pradurent" Dolcetto...
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Questo cru di Dolcetto è quello che Alario ritiene essere il più importante, al punto che riserva al vino che ne deriva un trattamento speciale per un Dolcetto, un passaggio in barrique di 10 mesi. Frutta e fiori viola sono alla base del bouquet di questo vino, in bocca croccante e appena tannico.
“Ci abbiamo creduto da sempre, [...] vini veri, puliti, sani e non artefatti. Vini che raccontano un territorio al 100%. Così abbiamo deciso di fare noi, sin da principio. Il nostro obiettivo è quello di produrre vini che siano alla portata di tutti ed estremamente bevibili, non tralasciando ovviamente la piacevolezza ed una certa complessità”. (Rocco...
Elegante Merlot in purezza, biologico certificato, affinato 18 mesi in barrique. Al naso sprigiona profumi intensi di frutta nera matura, spezie e cioccolato fondente. Al palato è morbido, strutturato e avvolgente, con tannini vellutati e grande persistenza. Perfetto con carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati. Disponibile in formato magnum da 1,5L...
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