Bourgogne Aligoté 2024 - Domaine Du Prieuré Maurice

22,00 €

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Il Borgogna bianco ottenuto dal vitigno Aligoté è sempre più raro, soprattutto nella zona di Savigny dove dominano il Pinot Nero e lo Chardonnay. È un bianco fresco e facile da bere, con un buon equilibrio e una vivace acidità, che lo rendono un ottimo accompagnamento ai frutti di mare o da bere da solo come aperitivo. Originario del villaggio di Savigny nella Côte de Beaune, Jean Michel Maurice è orgoglioso di preservare la sottile influenza del terroir e il carattere varietale nei suoi vini bianchi.

Annata: 2024
Vitigni: Aligotè
Provenienza: Francia
Tipo: Bianchi
Biologici
Naturali

Produttore

Descrizione

UVE: 100% Aligoté

ZONA DI PRODUZIONE: Savigny Les Beaune - Borgogna

SUOLO: Argilloso-calcareo

VINIFICAZIONE: In tini termoregolati

AFFINAMENTO: In acciaio dai 12 ai 24 mesi. Fermentazione malolattica

NOTE ORGANOLETTICHE: Aromi freschi che ricordano l’uva, le mele vedi ed i limoni

GRADAZIONE ALCOLICA: 12% vol.

Temperatura di servizio: 12°C

CERTIFICAZIONI: Ecocert

Annata: 2024
Vitigni: Aligotè
Provenienza: Francia
Tipo: Bianchi
Biologici
Naturali

Produttore

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Bianchi

Mercurey Blanc Premier Cru “Les Veleys” 2021 - Domaine François Raquillet

Domaine François Raquillet

65,25 €

Proveniente da una famiglia di viticoltori da 11 generazioni, François Raquillet ha rilevato la tenuta nel 1990 con sua moglie Emmanuelle. La tenuta consta 14 ettari e offre la sua gamma di vini bianchi e rossi.

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