Vitigni

Lo Château Kirwan 2019 è prodotto da una miscela di Cabernet Sauvignon (59%), Merlot (28%), Cabernet Franc (6%), Petit Verdot (6%) e Carménère (1%) invecchiati in botti di rovere (la metà delle quali sono nuove). E' un vino che presenta un rigoroso equilibrio tra corpo e tannini, fresco, aromatico, in cui l'espressione delle uve è molto qualitativa....

Un rappresentante classico del suo genere, un Pinot Bianco in purezza vecchio stile, dove l'acidità si fa quasi croccante. Biodinamico certificato, Naturalmente, non subisce filtrazioni o chiarifiche.

Lo Château Kirwan 2021 è prodotto da una miscela di Cabernet Sauvignon (73%), Merlot (13%), Cabernet Franc (8%), Petit Verdot (6%) invecchiati in botti di rovere (la metà delle quali sono nuove). E' un vino che presenta un rigoroso equilibrio tra corpo e tannini, fresco, aromatico, in cui l'espressione delle uve è molto qualitativa. L'affinamento in...