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Erasmo Castelli 2015 - Maria Pia Castelli
Rossi

"Erasmo Castelli" Marche IGT 2016 - Maria Pia Castelli

52,00 €
L'etichetta di punta dell'Azienda è dedicata al papà di Maria Pia, un Montepulciano che già nella lavorazione in vigna è importante, con una resa di 35 ql/ha e un successivo salasso. Ne deriva un rosso scuro, impenetrabile. Malolattica in barrique, successivo affinamento di 24 mesi in barrique e un lunghissimo periodo (almeno 48 mesi) di bottiglia, per...
Sant'Isidoro magnum 2018 (astucciato) - Maria Pia Castelli
Rosati

"Sant'Isidoro" Marche Rosato IGT 2019 Magnum (astucciato) - Maria Pia Castelli

37,00 €
E' un rosato, frutto del salasso di uve perfettamente mature e con bassissime rese, di Sangiovese e Montepulciano. Le uve, raccolte a mano in piccole cassettine, vengono diraspate e lasciate macerare per 2 giorni, vengono poi messe in vasche di acciaio, dove finisce la fermentazione e in seguito 6 mesi in bottiglia. Ne deriva un colore simile al corallo...
Stella Flora magnum 2015 (astucciato) - Maria Pia Castelli
Bianchi

"Stella Flora" Marche Bianco IGT 2018 Magnum (astucciato) - Maria Pia Castelli

86,45 €
Già dall'aspetto visivo si intuisce che non sarà una bevuta banale, un vino fatto con fermentazione a contatto con le bucce per almeno 15-20 giorni e un bassissimo tenore di solforosa totale, dal colore leggermente ambrato, con profumi nettissimi di agrumi molto maturi ed erbe officinali. In bocca è leggero e sapido, con un notevole allungo. Da bere non...
"Arcano" Nature Riserva -...
Bollicine

"Arcano" Nature Riserva - Nicola Gatta (Sboccatura Marzo 2024)

139,00 €
Prodotto in Franciacorta, ma per scelta del produttore Nicola Gatta non aderente al consorzio, il Metodo Classico Riserva "Arcano - 180 Lune" di Nicola Gatta matura sui lieviti per ben 180 mesi (indicati con il termine "lune" in etichetta). È una bollicina elegante, che delizia con il suo perlage fine e cremoso, dispiegando al sorso un profilo evoluto e...
Coteaux Bourguignons...
Bianchi

Coteaux Bourguignons Chardonnay 2020 - Domaine Michel Magnien

19,00 €
Lo Chardonnay è l'unica varietà di uva di tutte le grandi denominazioni bianche in Borgogna. Proviene dal villaggio di Chardonnay a Saona e Loira, circa 15 chilometri a Sud di Tournus. Questa vigna cresce su un terreno completamente argilloso abbastanza profondo, tipico della denominazione: le uve di questa trama esprimono le qualità essenziali di un vino...
Clos de La Roche Grand Cru AOC 2016 - Domaine Michel Magnien
Rossi

Clos de La Roche Grand Cru AOC 2017 - Domaine Michel Magnien

275,00 €
La denominazione si estende da Chambolle-Musigny a Gevrey-Chambertin e ha circa 148 ettari composti per l'80% da vini rossi. Nel XIX secolo, l'area di Clos de la Roche era di soli 4 ettari e 57 acri. Si è ingrandita quando l'AOC è stata fondata nel 1936 ed è cresciuta fino a circa 15 ettari da quando comprende i cosiddetti "Les Mochamp","Les...
"Not" 2021 - Paraschos
Bianchi

"Not" 2021 - Paraschos

47,50 €
Il Not di Paraschos è un'interpretazione di Pinot Grigio spiazzante e profonda, che affascina per matura espressività e ricchezza di sfumature. I degustatori più attenti potrebbero proseguire decine di minuti, tante sono le suggestioni. All'assaggio il liquido rivela un'insospettabile leggerezza: capolavoro.
Merlot 2015 - Paraschos
Rossi

Merlot 2015 - Paraschos

29,00 €
Il Merlot di Paraschos è un rosso al contempo ampio e succoso, dove l'innata ricchezza di frutto è bilanciata da un'energica dose di freschezza e sapidità. Il Merlot è stato imbottigliato per la prima volta nel 2004, ovvero la prima vendemmia delle viti piantate nel 2001 a Sant'Andrea. Gli innesti per le nuove vigne sono stati presi dai tralci delle...
Saltamartì 2020 - Els...
Rossi

Saltamartì 2020 - Els Vinyerons Vins Naturals

14,20 €
Si tratta di una gamma di cavas biologici realizzati con il metodo tradizionale, con seconda fermentazione in bottiglia. Riposo minimo di 14 mesi sulle fecce fini. I vigneti sono coltivati solo con fertilizzante organico naturale, senza erbicidi, insetticidi o qualsiasi altro elemento chimico. Il risultato di queste pratiche è una linea di cavas onesti ed...
"l'Ombra del Capitano" 2019 - Lireos
Bianchi

"L'Ombra del Capitano" Veneto IGT - Lireos

9,44 €
Lireos è un'azienda in conversione Bio. Questo è un Garganega in purezza da viticoltura responsabile, fermentazione spontanea in acciaio e nessuna filtrazione: divertente, fresco, ci lascia una beva immediata quasi disarmante!
Meusault Village 2018 - Domaine Fabien-Coche
Bianchi

Meursault Village 2020 - Domaine Fabien-Coche

120,00 €
Il nome di Fabien Coche è da sempre indelebilmente legato a Meursault. Questo vino proviene da uve raccolte rigorosamente a mano in un'area di un ettaro suddiviso in 5 lotti nel comune di Meursault. Un grande classico, sicurezza assoluta!
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