Vitigni

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Bianchi

"Not" 2021 - Paraschos

47,50 €

Il Not di Paraschos è un'interpretazione di Pinot Grigio spiazzante e profonda, che affascina per matura espressività e ricchezza di sfumature. I degustatori più attenti potrebbero proseguire decine di minuti, tante sono le suggestioni. All'assaggio il liquido rivela un'insospettabile leggerezza: capolavoro.

Orange

"Orange One" 2020 - Paraschos

37,50 €

L'Orange One di Paraschos è un vino mutevole e tridimensionale, a cui il lungo contatto sulle bucce conferisce complessità e ricchezza di sfumature. Uvaggio classico del Collio, raccolto man mano che i diversi vitigni maturano e vinificato insieme, con una macerazione di circa un mese, che è il tempo della raccolta. Svinato e affinato in legno per 3 anni....

Bollicine

"Gaius" MTC Brut IGT 2020 - Riserva della Cascina

28,00 €

Nato dall'equilibrio del Bombino Bianco in purezza, vitigno autoctono del Lazio, lo spumante biologico Gaius Brut Metodo Classico, combina la mineralità del terroir da cui proviene con l'eleganza delle bollicine. E' fatto interamente a mano passo dopo passo, dal tirage al remuage, alla sboccatura. La permanenza sui lieviti di almeno 48 mesi gli conferisce...

Rossi

"Portico Rosso" Vigneti delle Dolomiti IGT 2020 - Vignaiolo Fanti Alessandro

26,00 €

Portico Rosso ha un uvaggio di Teroldego all’80% circa, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc per il rimanente. Le sue uve nascono nei vigneti Tavole, Vignai e Maso Rover, nei pressi del piccolo paese collinare di Pressano.

-15%

Non disponibile

Bollicine

Spumante "Curticella" Brut Metodo Classico - Barbaglia

28,05 € 33,00 €

Lo Spumante Brut Curticella è un Metodo Classico che colpisce per la ricca struttura e per il sorso elegante e fresco. Al naso è fresco e complesso, con sentori di agrumi e frutta secca, al palato è equilibrato, fresco, intenso e succoso, dotato di buona mineralità.

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Non disponibile

Bianchi

"IX Miglio Bianco" Lazio IGT Bianco 2023 - Riserva della Cascina

12,00 €

Il nome del vino si riferisce alla posizione del vigneto, al IX Miglio della Via Appia Antica ed è la perfetta espressione del terroir, connubio dei tre vitigni autoctoni: Malvasia Puntinata, Bombino Bianco e Malvasia di Candia.

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