Vitigni

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Bianchi

Riesling Spätlese 2024 - Sander

19,90 €

La cantina, a conduzione familiare da oltre 250 anni, si trova nel comune di Mettenheim, nella regione vinicola tedesca di Rheinhessen; già dagli anni '50 del '900 opera in conversione a vinicoltura naturale, tanto da scegliere la coccinella come proprio emblema, simbolo di un'agricoltura rispettosa dell'ambiente. Questo si traduce in fertilizzazione...

Bianchi

Riesling Renano IGP 2024 - Monsupello

11,30 €

Una storia secolare quella che unisce i territori del Reno in Germania a quelli dell'Oltrepò Pavese. Una volta vendemmiate, le uve perfettamente mature vengono immediatamente pressate e il mosto che ne deriva viene subito messo in ambiente inerte, così da preservare i profumi e non cedere ad ossidazioni. Il vino che nasce è buono da subito, per le sue...

Bianchi

"Vom Löss" Mettenheimer Riesling trocken 2024 - Sander

23,90 €

Bianchi

"Ça fait rire les oiseaux, ça fait chanter les abeilles" 2024 - Domaine De Sancet

26,90 €

Vino bianco speziato e acido, con note di frutta a polpa gialla matura. L'uva viene pressata a grappoli interi e il vino non viene mai filtrato né chiarificato, né aggiunto, se non per 1 grammo di zolfo all'imbottigliamento. Questo vino rende omaggio a suo fratello, grande estimatore della Compagnie Créole, autrice della canzone dalla quale prende il...

Barbera d'Alba "Vigna Francia" D.O.C. 2017 - Giacomo Conterno

Non disponibile

Rossi

Barbera d'Alba "Vigna Francia" DOC 2019 - Giacomo Conterno

77,00 €

La Barbera "Francia" di Giacomo Conterno è un vino rosso proveniente da uno dei vigneti più di pregio del panorama e del quale porta il nome. Grande consistenza, al naso si avvertono sensazioni di confettura di frutti rossi, spezie, note eteree e lavanda. Al palato è minerale, fresco, di pregevole consistenza e di bella persistenza. Ogni discendente dei...

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Non disponibile

Bianchi

Riesling Alte Reben Trocken 2019 - Weingut Molitor

29,50 €

Frutto della delicata lavorazione dell'uva, questo Riesling classico, con un alto potenziale di invecchiamento, è fermentato a secco come di consueto nella prima metà del XX secolo. Fermentazione spontanea, lunga conservazione del lievito, abbandono delle moderne tecnologie e affinamento del vino, uso delle temperature naturali, sono caratteristiche...

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