Posso aiutarti?
info sul prodotto?
Savigny-Les-Beaune Rouge Vieilles...

Savigny-Les-Beaune Rouge Vieilles Vignes 2023 - Domaine Du Prieuré Maurice

43,80 €
Tasse incluse Spedizione 24-48 ore

È un vino che si presta bene a essere gustato giovane, ma ha anche il potenziale per evolversi con l'invecchiamento che è tra i 3 e i 10 anni. I vigneti hanno più di 50 anni, queesto significa che producono uve con concentrazione e complessità maggiori, e questo si riflette nel carattere del vino

Con un bouquet elegante e potente, caratterizzato da una dominante di frutti rossi che dopo qualche anno evolve verso la fragola e il sottobosco. Morbido e discretamente tannico, ha una struttura equilibrata e tenera, consigliato con carni bianche o formaggi.

Annata
2023
Vitigni
Pinot Nero
Provenienza
Francia
Tipo
Biologici
Naturali
Rossi
 

UVE: 100% Pinot Noir

ZONA DI PRODUZIONE: Savigny Lès Beaune - Borgogna 

SUOLO: Argilloso-calcareo

VINIFICAZIONE: In tini aperti. Dopo un periodo di macerazione, la fermentazione durerà una settimana a temperatura controllata

AFFINAMENTO: 12–18 mesi in base all’annata in tini o botti

NOTE ORGANOLETTICHE: Aromi di frutti rossi maturi, come ciliegia e lampone, accompagnati da note speziate e un tocco di terra o minerale

GRADAZIONE ALCOLICA: 13% vol.

ABBINAMENTI GASTRONOMICI: Formaggi e carni bianche

Temperatura di servizio: 16°C

CERTIFICAZIONI: Ecocert

Annata
2023
Vitigni
Pinot Nero
Provenienza
Francia
Tipo
Biologici
Naturali
Rossi

16 altri prodotti della stessa categoria:

Prodotto aggiunto alla lista dei desideri