Champagne AOC/AOP

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Champagne

Signature 1er Cru Extra Brut 2013 - Crucifix Père et Fils

72,50 €

Uno Champagne millesimato raffinato, prodotto nella prestigiosa zona Premier Cru di Avenay‑Val‑d’Or, nella Montagne de Reims. Realizzato con un blend di 80% Chardonnay e 20% Pinot Noir, fermenta in barrique champenoise con batonnage e senza alcun collaggio, poi affina per circa sette anni sui lieviti, risultando in una cuvée estremamente elegante e...

Champagne

"Révélation" Extra Brut - Michel Marcoult

69,00 €

Cuvée frutto di un assemblaggio di Chardonnay e Pinot Nero, dove il dosaggio extra brut rivela aromi sottili e complessi. Scegliere lo Champagne Marcoult significa affidarsi a uno fra i più appassionati dei viticoltori artigiani di questa regione, con un approccio innovativo e originale è l'adesione a una filosofia ecologica responsabile. Vino biologico...

L'Âme de la terre 2006 Brut - Bedel Francoise

Champagne

L'Âme de la terre 2010 Brut - Bedel Francoise

110,70 €

Lo champagne Extra Brut “L’âme de la Terre” di Françoise Bedel è un vino di grande vivacità gustativa, arricchito da una piacevole complessità di profumi e aromi speziati che richiamano la frutta secca e candita. Nasce dalla passione di un piccolo ma rinomato produttore récoltant-manipulant che si attiene fedelmente ai principi della biodinamica, abolendo...

Champagne

Champagne Rosè Extra Brut - Alexandre Bonnet

80,00 €

Assemblaggio di Pinot Nero provenienti da diverse parcelle della proprietà, è espressione emblematica, fine e fruttata del terroir di Les Riceys, immerso nel cuore dello Champagne, nel dipartimento dell'Aube. L'unico villaggio in Francia ad avere tre denominazioni controllate (AOC): Champagne, Rosé des Riceys e Coteaux Champenois. Il suo champagne è...

Champagne

"Cuvée Reflet Naturel" - Champagne Robert Faivre

69,00 €

La maison viene fondata da Robert Faivre nel 1953, per passare sotto la guida di David Faivre dal 2000, anno in cui si decide di convertirla alla viticoltura biologica per ciascun appezzamento. La mission è il rispetto della biodiversità, la salvaguardia delle risorse idriche e la riduzione dell’impronta di carbonio. Per questo, l'Azienda ha ottenuto la...

Champagne

"Longitude" Premier Cru Extra Brut - Champagne Larmandier-Bernier

78,00 €

Il Domaine Larmandier-Bernier si trova sui terroir della Côte des Blancs, nel cuore dei vigneti della Champagne ed è in biodinamica da 25 anni. L'Azienda fa parte del circuito Biodyvin.

Bollicine

"Monochrome" Extra Brut - Champagne Trudon

46,90 €

Per produrre questo champagne varietale si effettua una rigorosa selezione delle uve Meunier più mature provenienti dalle vigne più vecchie. La fermentazione malolattica parziale rivela la fruttuosità e la freschezza del vino. Una piccola percentuale di vini di riserva contribuisce a riflettere lo stile della Casa. E’ il re del vigneto, il Meunier, che...

Non disponibile

Champagne

Champagne "Vigne Des Riceys" Blanc de Noirs Extra Brut - Alexandre Bonnet

69,90 €

Vedi

Non disponibile

Bollicine

"Magnificence" Extra Brut - Champagne Trudon

62,80 €

Nato dall'unione del vitigno a bacca nera della Maison, il Meunier, con quello a bacca bianca, lo Chardonnay, Magnificence ha la particolarità di presentare questi due vitigni vinificati separatamente in legno. Un esercizio delicato e impegnativo per Jérôme Trudon che ha scelto la vinificazione e l'affinamento in botte per valorizzare questi due...

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