Biologici

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Visualizzati 1-9 su 9 articoli

Vinya Oculta 2018 - Vinyerò Amòs Bañeres

Biologici

"Vinya Oculta" 2021 - Vinyerò Amòs Bañeres

40,00 €

Il nome di questo vino rimanda al lato oscuro del vigneto, perché rivolto a nord, così da favorire la maturazione più lenta e più concentrata delle uve.

Orange

"Missatge en una Ampolla" 2021 - Vinyerò Amòs Bañeres

18,00 €

Questo vino esprime un lato molto originale del vitigno Macabeu, in profonda connessione con la terra. Un vino incredibile, sapido, con complesse note di frutta e una bella acidità, ma difficile da coltivare perché la pelle è sottile ed è, quindi, incline alle malattie. Gastronomico, sosterrà egregiamente stufati di carne e pesce e una vasta gamma di...

Bianchi

"Touche Mitaine" Aop Chenin Blanc 2021 - Le Rocher des Violettes

38,00 €

Situata in Touraine, tra le rive del Cher e della Loira su terreni argilloso-calcarei, la tenuta si sviluppa su 17 ettari ed è certificata da Ecocert in agricoltura biologica. I vini maturano in cantine di tufo, a una temperatura costante di 13-14°C, che favorisce l'invecchiamento dei vini e permette l'autoregolazione termica delle botti durante la...

Bianchi

"Le Grand Clos" Aop Chenin Blanc 2021 - Le Rocher des Violettes

56,00 €

Bianchi

"Clos de la Meslerie" Aop Vouvray Sec 2021 - Le Clos de la Meslerie

45,00 €

Peter Hahn è un produttore iconico, alla guida di un micro-domaine di 4 ettari che produce appena 5.000 bottiglie all’anno. Lo stile è rigorosamente tradizionale, improntato alla riconversione all'agricoltura biologica dal 2007 e questo Vouvray è il vino principalmente prodotto.

Bianchi

Lluerna 2021 - Els Vinyerons Vins Naturals

14,20 €

Si tratta di una gamma di cavas biologici realizzati con il metodo tradizionale, con seconda fermentazione in bottiglia. Riposo minimo di 14 mesi sulle fecce fini. I vigneti sono coltivati solo con fertilizzante organico naturale, senza erbicidi, insetticidi o qualsiasi altro elemento chimico. Il risultato di queste pratiche è una linea di cavas onesti ed...

Bianchi

"862" Riesling Alte Reben 2021 - Staffelter Hof

22,30 €

Staffelter Hof è probabilmente una delle cantine più antiche di tutta la Germania: risale all’862 d.C., vantando una delle più lunghe tradizioni enologiche di tutto il mondo. Dal XIX secolo la famiglia Klein conduce l’azienda, concentrandosi sui Riesling della Mosella, ormai famosi in tutto il mondo: circa il 75% dei 9 ettari di vigne sono coltivati a...

Biologici

Cremant De Loire "La Belle En Bulle" Blanc Aoc - Vignobles Berthier

27,00 €

Un vino spumante che rappresenta bene il terroir della Loira da quale proviene. I fratelli Berthier, attenti alla qualità e l’uso di metodi tradizionali per la loro produzione, hanno creato un prodotto fresco e vivace che si distingue per la sua finezza e la delicatezza delle bollicine ottimo per un aperitivo frizzante.

Rosati

Cremant De Loire "La Belle En Bulle" Rosè Aoc - Vignobles Berthier

28,80 €

Un vino spumante elegante e vivace dal profilo aromatico fresco e fruttato. Note di frutti rossi come fragole e lamponi rilasciate dal pinot noir che gli conferisce anche l’aspetto rosato lo rendono perfetto per un aperitivo. L’effervescenza dettata dalla fermentazione in bottiglia ed una buona acidità gli dona una complessità ed una versatilità che lo...

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