Francia

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Bianchi

Mâcon "Le Grand Bois" Monopole 2022 - Domaine Joseph Lafarge

27,00 €

Domaine attivo sin dal 1727, vede Anthony Lafarge come rappresentante della decima generazione. Le uve provengono dall'esclusivo terroir Grand Bois di Lugny, su terreno argilloso-calacareo. In vigna c'è utilizzo di sole sostanze organiche, rame e zolfo. Le fermentazioni sono spontanee, con lieviti indigeni.

Bianchi

Mâcon-Lugny Cuvée "Saint Pierre" 2022 - Domaine Joseph Lafarge

35,00 €

Rossi

Grolleau 2011 - Clau de Nell di Anne Claude Leflaive

42,00 €

Nel periodo tra il 2006 e il 2008 Anne Claude Leflaive, pioniera della biodinamica in Borgogna, frequentava abitualmente i vigneti della Loira al fine della divulgazione e della promozione della cultura biodinamica e dei principi filosofici steineriani ed è durante una visita alla tenuta Clau de Nell che matura la decisione di correre in soccorso...

Champagne

"Longitude" Premier Cru Extra Brut - Champagne Larmandier-Bernier

78,00 €

Il Domaine Larmandier-Bernier si trova sui terroir della Côte des Blancs, nel cuore dei vigneti della Champagne ed è in biodinamica da 25 anni. L'Azienda fa parte del circuito Biodyvin.

Rossi

Gevrey-Chambertin AOC 2018 - Jean Fournier

110,00 €

Il giovane vigneron Laurent è una delle figure di riferimento per il territorio di Marsannay: conduce dal 2001 l'azienda di famiglia, una delle più antiche realtà produttive dell'appellation dal XVII secolo. Le uve soggiacciono ad una doppia passata di cernita prima di una vinificazione dolce e "non interventista", i tempi di macerazione e di elévage sono...

Rossi

Fixin "Les Petits Crais" AOC 2017 - Jean Fournier

75,00 €

Dolci

Sauternes 2022 - Château Liot

39,00 €

Con i suoi 25 ettari situati sull'altopiano di Haut Barsac, Château Liot è uno dei vini bianchi principe di Sauternes. Terre argillo-calcaree compongono questo terroir, con viti piuttosto vecchie (45 anni in media). La varietà delle uve è relativamente ricca, con una maggioranza di Sémillon, a seguire Sauvignon e in minima parte Muscadelle, che permettono...

Rossi

Chateau Kirwan 2021 - Château Kirwan

89,90 €

Lo Château Kirwan 2021 è prodotto da una miscela di Cabernet Sauvignon (73%), Merlot (13%), Cabernet Franc (8%), Petit Verdot (6%) invecchiati in botti di rovere (la metà delle quali sono nuove). E' un vino che presenta un rigoroso equilibrio tra corpo e tannini, fresco, aromatico, in cui l'espressione delle uve è molto qualitativa. L'affinamento in...

Rossi

Pauillac 5ème Grand Cru Classé 2013 - Château Pontet Canet

165,00 €

Pontet-Canet ha vissuto un'incredibile ascesa che lo ha reso uno dei marchi più emblematici del Médoc. Gestito da Justine e Alfred Tesseron, si è affermato come uno dei pionieri dell'agricoltura biodinamica nella denominazione Pauillac, con risultati superiori alle aspettative e diventando una delle più importanti referenze della riva sinistra di...

Rossi

Beaune "Les Beaux et Bons" 2021 - Jean-Claude Rateau

65,00 €

Jean-Claude Rateau è indiscutibilmente il padrino e il guru della viticultura biodinamica in Borgogna. Fin dal 1979, anno in cui crea la sua azienda vinicola partendo da alcuni vigneti di famiglia, la filosofia produttiva è improntata al rigoroso rispetto dell'ambiente. Oggi la tenuta consta di 10 ettari coltivati, piantati in 12 terroir diversi e...

Rossi

Beaune Premier Cru "Les Reversées" 2022 - Jean-Claude Rateau

78,00 €

Rossi

Beaune Premier Cru "Les Bressandes" 2017 - Jean-Claude Rateau

94,00 €

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