Bianchi

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Visualizzati 1-15 su 15 articoli

Bianchi

"Isidor" - Vigneti delle Dolomiti IGT 2019 Magnum - Vignaiolo Fanti Alessandro

68,00 €

Il nome deriva da Iside, dea della fertilità, della terra. L’etichetta riporta la cromatografia su carta del terreno di origine, un tipo di analisi messo a punto il secolo scorso dai teorizzatori della biodinamica, per tradurre visivamente la vitalità del terreno. Isidor nasce nel vigneto Vigo a 600 metri di altitudine da uve di Incrocio Manzoni in purezza.

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Nosiola - Vigneti delle Dolomiti IGT 2022 - Vignaiolo Fanti Alessandro

15,00 €

La Nosiola (detta anche Groppello bianco) forse rappresenta al meglio i vini del Trentino: è un'antica varietà autoctona che probabilmente prende il nome dalla parola"nocciola", in riferimento ai suoi caratteristici aromi. Il padre di Alessandro è stato il primo ad imbottigliare Nosiola in purezza. La bassa resa per ceppo consente una leggera macerazione...

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"Isidor" - Vigneti delle Dolomiti IGT 2020 Magnum - Vignaiolo Fanti Alessandro

68,00 €

Bortolo, Vigne Vecchie Soave Classico D.O.C. 2015 - Dama del Rovere

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"Bortolo" Vigne Vecchie Soave Classico DOC 2019 - Dama del Rovere

17,00 €

Questo vino proviene da un piccolo vigneto in altitudine sulle pendici del Monte Calvarina, un vulcano inattivo nella zona del Soave Classico settentrionale. Note di mineralità - caratteristiche di questi terreni - si ritrovano perciò nella degustazione e si mescolano a sentori fruttati di scorze d'agrumi, che ne esaltano il corpo.

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"Tuvaoes" Vermentino Sardegna DOC 2023 - Cherchi

15,90 €

Un grande Vermentino DOC, che entra di diritto tra i grandi vini dell'enologia italiana, da 30 anni un punto di riferimento per i vini di questa Terra. E' un vino ottenuto in quantità limitata da una selezione di uve Vermentino raccolte nei vigneti di Usini, che per le sue caratteristiche può essere gustato alcuni anni dopo la vendemmia. 3 Bicchieri...

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Nosiola - Vigneti delle Dolomiti IGT 2023 - Vignaiolo Fanti Alessandro

16,90 €

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"Pritianum" Vigneti delle Dolomiti IGT 2023 - Vignaiolo Fanti Alessandro

26,90 €

A questo vino è stato dato l’antico nome di Pressano per mettere in risalto l’importanza del territorio. Nasce dall’unione di Chardonnay e Manzoni Bianco con una pennellata di Nosiola, con l’intento di restituire freschezza ad un vino che vuole essere tutto trentino.

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Durlì (Durello Metodo Classico Brut 15 mesi) - Dama del Rovere

16,00 €

Fresco, elegante e minerale: il Durlì di Dama del Rovere è uno spumante Metodo Classico da uve Durella, affinato 15 mesi sui lieviti. Al naso emergono note di agrumi, crosta di pane e fiori bianchi; al sorso è vibrante, con bollicina fine e un finale sapido. Perfetto come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce e fritti leggeri.

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Manzoni Bianco - Vigneti delle Dolomiti IGT 2023 - Vignaiolo Fanti Alessandro

22,00 €

Questo vino porta il nome del ricercatore che lo creò negli anni Trenta del '900. E' un vino bianco secco da uve Incrocio Manzoni 6.0.13 (Riesling x Pinot Bianco), coltivate in regime biologico sulle colline trentine. Fermentazione spontanea con lieviti indigeni e affinamento in acciaio per esaltare freschezza e precisione aromatica. Al naso esprime note...

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"Isidor" - Vigneti delle Dolomiti IGT 2021 Magnum - Vignaiolo Fanti Alessandro

68,00 €

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"Pritianum" Vigneti delle Dolomiti IGT 2024 - Vignaiolo Fanti Alessandro

26,90 €

Non disponibile

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"Pritianum" Vigneti delle Dolomiti IGT 2022 - Vignaiolo Fanti Alessandro

23,90 €

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"Isidor" Vigneti delle Dolomiti IGT 2022 - Vignaiolo Fanti Alessandro

28,00 €

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"Biancodama" Veneto IGT 2022 - Dama del Rovere

9,50 €

"Biancodama" è un mix di Trebbiano di Soave, Riesling e Garganega, fedele interpretazione del territorio vulcanico da cui questo vino proviene. Caratteristici i sentori di fiori e frutti bianchi croccanti e il sorso tipicamente sapido e minerale.

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Chardonnay - Vigneti delle Dolomiti IGT 2023 - Vignaiolo Fanti Alessandro

23,80 €

Prova d'autore per questo Chardonnay in purezza di Alessandro Fanti: se non fosse per l'etichetta, difficilmente si potrebbe pensare sia italiano. Sapidità e grafite da vendere che, restando ancora del tempo in bottiglia, non possono che aumentare. Vinificato in acciaio e legno, rimane sulle fecce fini per 10 mesi. Una parola per definirlo è "sapidissimo".

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