Vitigni

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Bianchi

Nosiola - Vigneti delle Dolomiti IGT 2022 - Vignaiolo Fanti Alessandro

15,00 €

La Nosiola (detta anche Groppello bianco) forse rappresenta al meglio i vini del Trentino: è un'antica varietà autoctona che probabilmente prende il nome dalla parola"nocciola", in riferimento ai suoi caratteristici aromi. Il padre di Alessandro è stato il primo ad imbottigliare Nosiola in purezza. La bassa resa per ceppo consente una leggera macerazione...

Bianchi

"Al+Ma 800" Muller Thurgau Vigneti delle Dolomiti IGT Bio 2022 - Maso Martis

19,90 €

All’inizio del 2022, a seguito del passaggio generazionale, l'Azienda acquista due ettari di vigneto a Montevaccino, in località Pragrande, ad 800 mt. di altitudine: qui è coltivato il Müller Thurgau, su un terreno di materiali glaciali misti con abbondante componente porfirica. Con la vendemmia 2022 nasce il progetto Al+Ma 800: un vino ricco di...

Bianchi

"Bianco dei Neri" IGP 2024 - Cantine Neri

12,00 €

Il Bianco dei Neri è un vino bianco dal colore giallo paglierino, caratterizzato da un bouquet intenso, con aromi agrumati e note floreali. All'assaggio risulta equilibrato, di buona struttura, piacevolmente persistente.

Bianchi

Saint Véran "Les Serreuxdieres" 2023 - Dominique Cornin

35,00 €

Dominique Cornin ha fondato la sua omonima tenuta nel 1993 e da allora ha passato le redini a suo figlio, Romain, che ha studiato vinificazione negli Stati Uniti e in Nuova Zelanda, oltre che nel Mâcon. I loro vini sono una celebrazione del Mâcon, mettendo in risalto caratteristiche uniche all'insegna della purezza, della finezza e dell'eleganza. Con una...

Rossi

"Rosso dei Neri" Umbria Rosso IGT 2024 - Cantine Neri

12,00 €

Rosso dei Neri è un vino dal colore rosso rubino pieno, caratterizzato da un bouquet intenso e complesso con sentori di amarena, ciliegia e non mancano le spezie pepe nero, carruba ed alloro. All'assaggio risulta caldo, compatto, ottimo l’estratto ed equilibrata la tannicità.

Bianchi

Chardonnay Vigneti delle Dolomiti IGT Bio 2022 - Maso Martis

16,90 €

Vino dalla spiccata personalità, ricca di profumi intensi, rispecchia la tipicità varietale e del territorio.

Bianchi

"Bianco dei Neri" IGP 2023 - Cantine Neri

11,00 €

Bianchi

"Rovereto" Gavi DOCG 2024 - Michele Chiarlo

16,30 €

Rovereto è uno dei pochissimi cru storici di Gavi e “il suo toponimo rimanda forse all’antica presenza di boschi di querce, le cui foglie hanno un forma inconfondibile e il terreno argilloso è ricco di ferro. Tutto ciò si accordava bene con la nostra preferenza per le foglie e con il nostro periodo arancione. Si pensava all’autunno, ai boschi, all’andare...

Bianchi

"Derthona" Colli Tortonesi Timorasso DOC 2023 - Claudio Mariotto

24,50 €

Dalla fine degli anni '90 Claudio Mariotto coltiva il Timorasso e ne vinifica le uve con sempre crescente passione e soddisfazione. In qualità di produttore, l'aver creduto nel Timorasso si può spiegare nel fatto che questo vitigno, pur facendo parte da sempre della cultura del suo territorio, non ha mai avuto grande diffusione. Ha pensato quindi di...

Bianchi

"Tassarolo" Gavi Fornaci DOCG 2021 - Michele Chiarlo

29,00 €

L’annata 2021 pur essendo stata caratterizzata da un’importante alternanza climatica (inizio vegetativo precoce, gelate tardive, periodi di siccità) grazie alla resilienza della vite ha donato in vendemmia uve sanissime con maturazioni perfette e di grande equilibrio. Il Fornaci svela un’annata di grande complessità olfattiva, ottima struttura ma...

Bianchi

Nosiola - Vigneti delle Dolomiti IGT 2023 - Vignaiolo Fanti Alessandro

16,90 €

Bianchi

"Vardano" Umbria Bianco IGT 2023 - Cantine Neri

24,00 €

Questo vino prevede una macerazione a freddo sulle bucce per 12 ore a 8-10°C; dopo una soffice pressatura, il mosto ottenuto viene fatto decantare per 24 ore a 8°C, segue la fermentazione in vasche di acciaio per 3 giorni, poi in barriques. Infine, l'affinamento in barriques di rovere francese per 6 mesi. Vardano è un vino bianco dal colore giallo...

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