Vitigni

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Bianchi

Nosiola - Vigneti delle Dolomiti IGT 2022 - Vignaiolo Fanti Alessandro

15,00 €

La Nosiola (detta anche Groppello bianco) forse rappresenta al meglio i vini del Trentino: è un'antica varietà autoctona che probabilmente prende il nome dalla parola"nocciola", in riferimento ai suoi caratteristici aromi. Il padre di Alessandro è stato il primo ad imbottigliare Nosiola in purezza. La bassa resa per ceppo consente una leggera macerazione...

Bianchi

"Al+Ma 800" Muller Thurgau Vigneti delle Dolomiti IGT Bio 2022 - Maso Martis

19,90 €

All’inizio del 2022, a seguito del passaggio generazionale, l'Azienda acquista due ettari di vigneto a Montevaccino, in località Pragrande, ad 800 mt. di altitudine: qui è coltivato il Müller Thurgau, su un terreno di materiali glaciali misti con abbondante componente porfirica. Con la vendemmia 2022 nasce il progetto Al+Ma 800: un vino ricco di...

Bianchi

Pouilly-Fuissé 2023 - Dominique Cornin

41,50 €

Dominique Cornin ha fondato la sua omonima tenuta nel 1993 e da allora ha passato le redini a suo figlio, Romain, che ha studiato vinificazione negli Stati Uniti e in Nuova Zelanda, oltre che nel Mâcon. I loro vini sono una celebrazione del Mâcon, mettendo in risalto caratteristiche uniche all'insegna della purezza, della finezza e dell'eleganza. Con una...

Bianchi

Pouilly-Fuissé "Clos du Roy" 2021 - Dominique Cornin

46,90 €

Bianchi

Pouilly-Fuissé "Les Chevrières" Premier Cru 2021 - Dominique Cornin

57,00 €

Bianchi

Chardonnay Vigneti delle Dolomiti IGT Bio 2022 - Maso Martis

16,90 €

Vino dalla spiccata personalità, ricca di profumi intensi, rispecchia la tipicità varietale e del territorio.

Rossi

"Rosso di Montepulciano" DOC 2022 - Avignonesi

13,50 €

Dal colore rosso rubino, il Rosso di Montepulciano è delicatamente speziato esprime aromi intensi di frutti a bacca rossa e lievi sentori di tigli in fiore. Il gusto è morbido complesso e persistente. D'estate, grazie ai suoi tannini appena accennati, è piacevolissimo se bevuto fresco. Viene prodotto seguendo la tradizione, con affinamento in botte grande...

Bianchi

Nosiola - Vigneti delle Dolomiti IGT 2023 - Vignaiolo Fanti Alessandro

16,90 €

Bianchi

Pouilly-Fuissé "Clos du Roy" 2022 - Dominique Cornin

46,90 €

Bianchi

Pouilly-Fuissé "Les Chevrières" Premier Cru 2022 - Dominique Cornin

57,00 €

Rossi

"Rosso di Montepulciano" DOC 2024 - Avignonesi

13,50 €

Bianchi

Manzoni Bianco - Vigneti delle Dolomiti IGT 2023 - Vignaiolo Fanti Alessandro

22,00 €

Questo vino porta il nome del ricercatore che lo creò negli anni Trenta del '900. E' un vino bianco secco da uve Incrocio Manzoni 6.0.13 (Riesling x Pinot Bianco), coltivate in regime biologico sulle colline trentine. Fermentazione spontanea con lieviti indigeni e affinamento in acciaio per esaltare freschezza e precisione aromatica. Al naso esprime note...

Non disponibile

Bianchi

"Isidor" Vigneti delle Dolomiti IGT 2022 - Vignaiolo Fanti Alessandro

28,00 €

Il nome deriva da Iside, dea della fertilità, della terra. L’etichetta riporta la cromatografia su carta del terreno di origine, un tipo di analisi messo a punto il secolo scorso dai teorizzatori della biodinamica, per tradurre visivamente la vitalità del terreno. Isidor nasce nel vigneto Vigo a 600 metri di altitudine da uve di Incrocio Manzoni in purezza.

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Non disponibile

Bianchi

Chardonnay - Vigneti delle Dolomiti IGT 2023 - Vignaiolo Fanti Alessandro

23,80 €

Prova d'autore per questo Chardonnay in purezza di Alessandro Fanti: se non fosse per l'etichetta, difficilmente si potrebbe pensare sia italiano. Sapidità e grafite da vendere che, restando ancora del tempo in bottiglia, non possono che aumentare. Vinificato in acciaio e legno, rimane sulle fecce fini per 10 mesi. Una parola per definirlo è "sapidissimo".

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