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Biologici

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Trentodoc Blanc de Blancs...
  • -10%
Bollicine

Trentodoc Blanc de Blancs Brut DOC Bio - Maso Martis

26,01 € 28,90 €
Dalla vinificazione di uve Chardonnay si ottiene questo metodo classico dal corpo e dai profumi intensi, leggero sentore di lievito, dal carattere robusto e versatile, per tutte le occasioni di incontro. 3 Vitae AIS 4 grappoli Bibenda 3 Bicchieri Gambero Rosso
"Trentodoc Dosaggio Zero" Riserva Doc 2016 - Maso Martis
Bollicine

Trentodoc Dosaggio Zero Riserva DOC 2019 - Maso Martis

34,90 €
DosaggioZero un Metodo Classico senza residuo zuccherino dal corpo e dai profumi intensi, minerale, dal carattere robusto e deciso. Uno dei primi Metodo Classico pas dosè prodotti in Trentino. Lo Chardonnay fermenta e affina per 8 mesi in legno, mentre il Pinot Nero solo in acciaio. Nella primavera successiva inizia la fase di tiraggio a cui seguirà...
Satèn Franciacorta DOCG -...
Bollicine

Satèn Franciacorta DOCG - Clarabella

25,75 €
A Iseo, tra lago d’Iseo e Franciacorta, i vigneti si estendono per circa 12 ettari tra i comuni della Franciacorta, ad un’altitudine compresa tra i 150 e i 250 metri e la produzione annua è di 70.000 bottiglie. Il nome “Satèn” è stato coniato dai produttori del Franciacorta per indicare la morbidezza e delicatezza di questo vino. È la massima espressione...
"Essenza" Pas Dosé...
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"Essenza" Pas Dosé Franciacorta DOCG - Clarabella

24,90 €
A Iseo, tra lago d’Iseo e Franciacorta, i vigneti si estendono per circa 12 ettari tra i comuni della Franciacorta, ad un’altitudine compresa tra i 150 e i 250 metri e la produzione annua è di 70.000 bottiglie. È ottenuto principalmente dalle uve del vigneto Cascina situato vicino alla cantina, all’interno del borgo Cascina Clarabella.
Franciacorta Brut DOCG -...
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Franciacorta Brut DOCG - Clarabella

23,00 €
A Iseo, tra lago d’Iseo e Franciacorta, i vigneti si estendono per circa 12 ettari tra i comuni della Franciacorta, ad un’altitudine compresa tra i 150 e i 250 metri e la produzione annua è di 70.000 bottiglie.
Emozione, Franciacorta Brut Millesimato D.O.C.G. 2015 - Villa Franciacorta
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"Emozione" Franciacorta Brut Millesimato DOCG 2020 - Villa Franciacorta

32,80 €
Le uve, provenienti dalle 26 parcelle aziendali, vengono vinificate separatamente in acciaio, dopo una pigiatura soffice e solo nella primavera seguente il vino viene messo in bottiglia, dove avverrà la seconda fermentazione e il successivo affinamento sur lattes per almeno 36 mesi. Il dosaggio brut a 7 g/l lo rende di facilissima bevibilità.
Mon Satèn, Franciacorta Brut Millesimato D.O.C.G. 2015 - Villa Franciacorta
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"Mon Satèn" Franciacorta Brut Millesimato DOCG 2019 - Villa Franciacorta

34,90 €
Il Satén è una tipologia di Franciacorta a sé stante: viene infatti lavorato volutamente per lasciare che la pressione finale risulti più bassa. Nel momento del tirage, infatti, vengono aggiunti meno zuccheri e le bollicine che ne deriveranno saranno molto più fini, da qui il nome Satén - "setoso". Da bere subito ma anche dopo qualche anno di bottiglia....
Trentodoc Blanc de Blancs...
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Trentodoc Blanc de Blancs Brut Nature DOC Bio 2021 - Maso Martis

34,90 €
E' il nuovo dosaggio zero millesimato della Maison, nato dalla vinificazione in purezza di uve Chardonnay. Un metodo classico dal corpo e dai profumi intensi, leggero sentore di lievito, dal carattere robusto e versatile, per tutte le occasioni di incontro.  
"Trentodoc Dosaggio Zero" Riserva Doc 2016 - Maso Martis
Bollicine

Trentodoc Dosaggio Zero Riserva DOC 2020 - Maso Martis

39,90 €
DosaggioZero un Metodo Classico senza residuo zuccherino dal corpo e dai profumi intensi, minerale, dal carattere robusto e deciso. Uno dei primi Metodo Classico pas dosè prodotti in Trentino. Lo Chardonnay fermenta e affina per 8 mesi in legno, mentre il Pinot Nero solo in acciaio. Nella primavera successiva inizia la fase di tiraggio a cui seguirà...
Trentodoc Brut Blanc de...
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Trentodoc Brut Blanc de Blancs 2019 Magnum (astucciato) - Maso Martis

58,95 € 65,50 €
I mosti utilizzati per produrre questo vino vengono fatti fermentare e affinare per qualche mese in acciaio, per poi effettuare, nella primavera successiva, la cuvée che andrà in bottiglia con i lieviti selezionati per la presa di spuma. Dopo 24-30 mesi avviene la sboccatura con il relativo dosaggio a 9 g/l. Ne deriva un vino versatile, con dei buoni...
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