Biologici

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Vinya Oculta 2018 - Vinyerò Amòs Bañeres

Biologici

"Vinya Oculta" 2021 - Vinyerò Amòs Bañeres

40,00 €

Il nome di questo vino rimanda al lato oscuro del vigneto, perché rivolto a nord, così da favorire la maturazione più lenta e più concentrata delle uve.

Orange

"Missatge en una Ampolla" 2021 - Vinyerò Amòs Bañeres

18,00 €

Questo vino esprime un lato molto originale del vitigno Macabeu, in profonda connessione con la terra. Un vino incredibile, sapido, con complesse note di frutta e una bella acidità, ma difficile da coltivare perché la pelle è sottile ed è, quindi, incline alle malattie. Gastronomico, sosterrà egregiamente stufati di carne e pesce e una vasta gamma di...

Bianchi

"Touche Mitaine" Aop Chenin Blanc 2021 - Le Rocher des Violettes

38,00 €

Situata in Touraine, tra le rive del Cher e della Loira su terreni argilloso-calcarei, la tenuta si sviluppa su 17 ettari ed è certificata da Ecocert in agricoltura biologica. I vini maturano in cantine di tufo, a una temperatura costante di 13-14°C, che favorisce l'invecchiamento dei vini e permette l'autoregolazione termica delle botti durante la...

Bianchi

"Le Grand Clos" Aop Chenin Blanc 2021 - Le Rocher des Violettes

56,00 €

Bianchi

"Clos de Neuilly" Aop Chinon Blanc 2022 - Manoir de La Bellonniere

45,00 €

Situata a Cravant-les-Coteaux, nella denominazione Chinon, la tenuta copre 27 ettari vitati (per lo più a Cabernet Franc) ed è certificata biologica dal 2022, osservando metodi colturali rispettosi dell'ambiente ed è all'avanguardia in fatto di investimenti nella lotta al gelo.

Bianchi

"Clos de la Meslerie" Aop Vouvray Sec 2021 - Le Clos de la Meslerie

45,00 €

Peter Hahn è un produttore iconico, alla guida di un micro-domaine di 4 ettari che produce appena 5.000 bottiglie all’anno. Lo stile è rigorosamente tradizionale, improntato alla riconversione all'agricoltura biologica dal 2007 e questo Vouvray è il vino principalmente prodotto.

Rossi

Pauillac 5ème Grand Cru Classé 2020 - Château Pontet Canet

195,00 €

Pontet-Canet ha vissuto un'incredibile ascesa che lo ha reso uno dei marchi più emblematici del Médoc. Gestito da Justine e Alfred Tesseron, si è affermato come uno dei pionieri dell'agricoltura biodinamica nella denominazione Pauillac, con risultati superiori alle aspettative e diventando una delle più importanti referenze della riva sinistra di...

Rossi

Saint-Estèphe Cru Bourgeois 2020 - Château Le Boscq

46,80 €

Château Le Boscq è un vino pregiato di Saint-Estèphe, classificato Cru Bourgeois Exceptionnel. Idealmente situato vicino all'estuario della Gironda, Le Boscq combina elegantemente la potenza del Cabernet Sauvignon e del Petit Verdot con la delicatezza del Merlot. I vini sono affascinanti, vellutati e speziati, esaltati da tannini piacevolmente ricchi e...

Bianchi

Lluerna 2021 - Els Vinyerons Vins Naturals

14,20 €

Si tratta di una gamma di cavas biologici realizzati con il metodo tradizionale, con seconda fermentazione in bottiglia. Riposo minimo di 14 mesi sulle fecce fini. I vigneti sono coltivati solo con fertilizzante organico naturale, senza erbicidi, insetticidi o qualsiasi altro elemento chimico. Il risultato di queste pratiche è una linea di cavas onesti ed...

Bianchi

Lluerna 2022 - Els Vinyerons Vins Naturals

14,20 €

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