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Château Lafite 1er GCC 2014 - Château Lafite Rothschild
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Lo Château Lafite Rothschild nasce in vigneti situati nel cuore della AOC Pessac-Léognan, nella rinomata regione vitivinicola di Bordeaux. È uno dei premier cru inclusi nella Classificazione Ufficiale dei Vini di Bordeaux del 1855: insieme agli altri Premier Cru Grand Classé è considerato una leggenda che ha fatto la storia del vino. Vanta una meravigliosa complessità aromatica ed emana un particolare aroma di cedro, che è molto apprezzato dagli appassionati. Le grandi annate Lafite sembrano essere in grado di sfidare i decenni e non morire mai.
98 pt. James Suckling
95 pt. Robert Parker
95 pt. Wine Spectator
UVE: 20% Merlot, 80% Cabernet Sauvignon
ZONA DI PRODUZIONE: Pauillac
SUOLO: Ghiaioso-marnoso-calcareo
ETA' DELLE VIGNE: 40 anni in media
VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO: Dopo la vendemmia manuale, la fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. In seguito alla malolattica, il vino affina per 18-20 mesi interamente in barriques di rovere nuove
NOTE ORGANOLETTICHE: Di color rosso rubino concentrato e profondo. Al naso si apre con intensi profumi di mora in confettura e liquirizia, arricchiti da sentori di ghiaia, terra e grafite. Al palato risulta di pieno corpo e fresco, con tannini morbidi che accompagnano verso un elegante finale di cassis
ABBINAMENTI GASTRONOMICI: Perfetto per accompagnare importanti secondi di carni rosse e selvaggina, nonché come vino da meditazione
Temperatura di servizio: 16-18°C
GRADAZIONE ALCOLICA: 12,5% vol.
- Annata
- 2014
- Vitigni
- Cabernet Sauvignon
Merlot - Denominazioni
- Grand Cru Classé
- Provenienza
- Bordeaux
Estero
Francia - Tipo
- Rossi
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