Posso aiutarti?
info sul prodotto?
"Galénée" IGP Val de Loire 2021 -...

"Galénée" IGP Val de Loire 2021 - Domaine Les Hautes Noelles

23,80 €
Tasse incluse Spedizione 24-48 ore

Proprietà di famiglia creata negli anni '30, si trova a circa 15 chilometri a Sud-Ovest di Nantes, sulle rive del lago Grandlieu, il più grande lago naturale della Francia. Oggi la tenuta consta di 26 ettari di vigne coltivate esclusivamente secondo le regole dell'agricoltura biologica.

Questo vino dal nome evocativo (Galenaeus in greco si riferisce alla serenità dell'anima di fronte alla calma luminosa del mare assolato) è un'Indicazione Geografica Protetta che vi sedurrà con la sua leggerezza fruttata che lo rende molto facile da bere.

Annata
2021
Vitigni
Grolleau Noir
Denominazioni
Igt/Igp
Provenienza
Francia
Loira
Tipo
Biologici
Rossi
Domaine Les Hautes Noëlles
 

UVE: 100% Grolleau Noir

ZONA DI PRODUZIONE: Saint-Léger-les-Vignes, vicino Nantes 

SUOLO: Sabbioso-limoso

ETA' DELLE VIGNE: 15-30 anni di media

VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO: La pratica in vigna prevede la lavorazione dei suoli, nessun utilizzo di diserbanti, rese basse; i trattamenti sono effettuati con infusi di piante (ortica, salice, felce ed altri) con una minima aggiunta di rame. Uve raccolte a mano a maturazione ottimale, pressatura lenta. La macerazione carbonica per 7-10 giorni senza solforosa apporta l'intensità del frutto. Dopo la fermentazione malolattica viene effettuata una sola svinatura. Il vino viene affinato in vasche di acciaio inox. Nessuna filtrazione, né chiarifica

NOTE ORGANOLETTICHE: Color rosso ciliegia con riflessi violacei. Attacco in bocca goloso e pieno, con note di ciliegia e ribes rosso, sostenute da una bella persistenza speziata. Il tannino è morbido, da permettere un ampio accompagnamento gastronomico

ABBINAMENTI GASTRONOMICI: Si esalta con piatti di carne bianca, arrosti, verdure ed anche formaggi a pasta molle

Temperatura di servizio: 13-14°C

GRADAZIONE ALCOLICA: 12% vol.

PRODUZIONE TOTALE: 7.000 bottiglie

Annata
2021
Vitigni
Grolleau Noir
Denominazioni
Igt/Igp
Provenienza
Francia
Loira
Tipo
Biologici
Rossi
Domaine Les Hautes Noëlles
No reviews

I clienti che hanno acquistato questo prodotto hanno comprato anche:

"Patience" Aop Anjou Blanc...
Bianchi

"Patience" Aop Anjou Blanc 2022 - Quentin Caillou

23,80 €
Il vigneto si estende su un bellissimo appezzamento di 28 ettari in conversione all'agricoltura biologica. Quentin, Véronique e Pascal Cailleau, le ultime generazioni alla guida della tenuta, gestiscono le loro vigne secondo i principi dell'agricoltura biologica, con rigore e precisione.
"Vom Löss" Mettenheimer...
Rossi

"Vom Löss" Mettenheimer Spätburgunder 2020 - Sander

28,00 €
La cantina, a conduzione familiare da oltre 250 anni, si trova nel comune di Mettenheim, nella regione vinicola tedesca di Rheinhessen; già dagli anni '50 del '900 opera in conversione a vinicoltura naturale, tanto da scegliere la coccinella come proprio emblema, simbolo di un'agricoltura rispettosa dell'ambiente. Questo si traduce in fertilizzazione...
poulsard-domaine-de-la-petite-marne
Rossi

Poulsard 2021 - Domaine de la Petite Marne

27,90 €
Amanti della terra e rispettosi del terroir, i fratelli Philippe e Jean-Yves Noir lavorano la vite per passione. Situato alla periferia di Poligny, il Domaine de la Petite Marne si estende su 11 ettari; gli appezzamenti sono stati selezionati accuratamente sin dal 1973, spartiti tra i cinque vitigni giurassiani: Chardonnay e Savagnin in bianco, Poulsard,...
chardonnay-flora-domaine-de-la-petite-marne
Bianchi

Chardonnay Floral 2021 - Domaine de la Petite Marne

28,00 €
Amanti della terra e rispettosi del terroir, i fratelli Philippe e Jean-Yves Noir lavorano la vite per passione. Situato alla periferia di Poligny, il Domaine de la Petite Marne si estende su 11 ettari; gli appezzamenti sono stati selezionati accuratamente sin dal 1973, spartiti tra i cinque vitigni giurassiani: Chardonnay e Savagnin in bianco, Poulsard,...
"Tressallier" Igp Val de...
Bianchi

"Tressallier" Igp Val de Loire Blanc 2022 - Les Terres d'Ocre

31,00 €
Distribuita su 14 ettari e tre terroir, Les Terres d'Ocre è una tenuta della denominazione Saint-Pourçain. Offre diversi vini i cui sapori riflettono la diversità dei suoi terroir. Questo bianco, in particolare, è un vino leggero, ma deciso, dall'ottimo rapporto qualità-prezzo. La tenuta è attualmente al secondo anno di conversione biologica.
News Drinker 2021 - Château...
Rossi

News Drinker 2021 - Château Surain

21,50 €
News Drinker è il primo Bordeaux senza solfiti aggiunti. Produttori da quattro generazioni, Alain, Bernard e Adrien coltivano viti di 20 anni nel villaggio di Saint-Gervais nella DOC Bordeaux e da 10 anni il loro vini sono senza solfiti aggiunti. 16 gli ettari vitati a Merlot e Cabernet Sauvignon, in vigna non sono utilizzati diserbanti chimici e si...
"Rosso della Gobba" Umbria...
Rossi

"Rosso della Gobba" Umbria Rosso IGT 2021 - Raìna

12,40 €
Il Rosso della Gobba è un vino fresco molto godibile: un blend di 70% Sangiovese, 15% Sagrantino, 15% Montepulciano, ottimo equilibrio tra la freschezza del Sangiovese e la frutta a bacca rossa del Montepulciano. Raìna prende il nome dal viticoltore che per anni si è occupato dell'area vitivinicola rilevata nel 2002 da Francesco Mariani, che da subito...
Sempre in due - Fra i Monti
Non disponibile
Bianchi

Sempre in due - Fra i Monti

14,50 €
“Ci abbiamo creduto da sempre, [...] vini veri, puliti, sani e non artefatti. Vini che raccontano un territorio al 100%. Così abbiamo deciso di fare noi, sin da principio. Il nostro obiettivo è quello di produrre vini che siano alla portata di tutti ed estremamente bevibili, non tralasciando ovviamente la piacevolezza ed una certa complessità”. (Rocco...
Vedi
"La Bellonniere" Aop Chinon...
Rosati

"La Bellonniere" Aop Chinon Rosè - Manoir de La Bellonniere

20,00 €
Situata a Cravant-les-Coteaux, nella denominazione Chinon, la tenuta copre 27 ettari vitati (per lo più a Cabernet Franc) ed è certificata biologica dal 2022, osservando metodi colturali rispettosi dell'ambiente ed è all'avanguardia in fatto di investimenti nella lotta al gelo.
"Le Campette" Umbria Rosso...
Rossi

"Le Campette" Umbria Rosso IGT 2021 - Raìna

13,96 €
Il Montefalco Rosso di Raìna è un vino che unisce in una sintesi brillante e ben equilibrata l’energia del Sangiovese, la morbidezza del Merlot e la struttura tannica del Sagrantino, un rosso quotidiano estremamente equilibrato ed appagante. Raìna prende il nome dal viticoltore che per anni si è occupato dell'area vitivinicola rilevata nel 2002 da...
Prodotto aggiunto alla lista dei desideri