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"La Dame de Montrose" Saint-Estèphe...

"La Dame de Montrose" Saint-Estèphe AOC Rouge 2021 - Château Montrose

70,65 €
Tasse incluse Spedizione 24-48 ore

Questo vino è stato creato nel 1983 come omaggio a Yvonne Charmolüe, che ha gestito Château Montrose da sola dal 1944 al 1960. Ottenuto dallo stesso vigneto e con lo stesso rigore del Grand Vin, La Dame de Montrose, risultato di una seconda selezione, è un vino prevalentemente Merlot, morbido e setoso.

88-90 pt. Robert Parker

92-93 pt. James Suckling

15,5+ Jamcis Robinson

90-92 pt. Vinosus

84-86 pt. The Wine Indipendent

Annata
2021
Vitigni
Cabernet Sauvignon
Merlot
Denominazioni
Bordeaux Aoc
Provenienza
Bordeaux
Estero
Francia
Tipo
Biologici
Rossi
Château Montrose
 

UVE: 52% Merlot, 39% Cabernet Sauvignon, 4% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot

ZONA DI PRODUZIONE: AOC di Saint-Estèphe, regione di Bordeaux

SUOLO: Argilloso-ghiaioso

ETA' DELLE VIGNE: 35 anni in media

VENDEMMIA: Dal 17 settembre al 5 ottobre

VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO: La raccolta è manuale e condotta a maturazione fenolica ottimale. Il vino viene vinificato in tini di acciaio inox termoregolati. L'invecchiamento viene effettuato in botti di rovere francese provenienti da diverse fonti. L'incollaggio viene effettuato con albume d'uovo fresco

NOTE ORGANOLETTICHE: L'abito, di un rosso vermiglio, è luminoso e profondo. Al naso, sottile, è dominato da frutti neri (mirtillo, ribes nero e ciliegia). Rivela anche note di fico e frutta secca evidenziate da un tocco legnoso e speziato. Al palato è opulento e raffinato. I tannini, setosi, disegnano una bella cornice. Il finale è lungo e potente. Dal grande potenziale di invecchiamento

ABBINAMENTI GASTRONOMICI: Ama abbinamenti con primi e secondi piatti di carne rossa e i formaggi a media stagionatura

Temperatura di servizio: 16-18°C

GRADAZIONE ALCOLICA: 14,5% vol.

Annata
2021
Vitigni
Cabernet Sauvignon
Merlot
Denominazioni
Bordeaux Aoc
Provenienza
Bordeaux
Estero
Francia
Tipo
Biologici
Rossi
Château Montrose
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