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Estero

Questo vino possiede la più recente denominazione AOC della Borgogna (1987). Prodotto dal 2008, è un vino unico e raro poiché l'intero appezzamento appartiene al Domaine. L'Azienda fa parte del circuito Biodyvin e lavora in regime di agricoltura biologica.
Château Haut Selve, con il suo ottimo rapporto qualità-prezzo, saprà sedurre grazie al suo aroma intensamente floreale accompagnato da una consistenza densa ed elegante. 90 pt. Wine Enthusiast 90 pt. James Suckling 92 pt. Jeb Dunnuck 87-89 pt. Vinosus
Il giovane vigneron Laurent è una delle figure di riferimento per il territorio di Marsannay: conduce dal 2001 l'azienda di famiglia, una delle più antiche realtà produttive dell'appellation dal XVII secolo. Le uve soggiacciono ad una doppia passata di cernita prima di una vinificazione dolce e "non interventista", i tempi di macerazione e di elévage sono...
Vino dalla vivace personalità, proveniente da una accurata selezione delle parcelle migliori e più vecchie del comune di Beaune. Da autentico "éleveur","affinatore", la filosofia da sempre seguita da Dominique Laurent è quella di scegliere esclusivamente vini ottenuti da vigne molto vecchie, con rese bassissime, provenienti da diverse parcelle della...
Château Rahoul è uno dei pochi vini di Graves ad appartenere all'altamente selettiva Union des Grands Crus de Bordeaux. Qui si producono vini seducenti e caratteristici, con sapori succosi e freschi di frutta bianca e tannini delicati. E' un vino longevo, tanto più elegante se esaltato da diversi anni di invecchiamento. 91-92 pt. James Suckling 91...
Vosne Romanée "Village" 2018 - Domaine Gros Frére et Soeur
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Con questo vino, i fratelli Gros ci consegnano un nettare opulento, con una trama tannica potente e ben strutturata, che accontenterà sicuramente i palati amanti dei Pinot Neri di vecchia scuola. La sua struttura a tutto tondo consente un abbinamento con secondi piatti importanti e dal gusto deciso, come la selvaggina e l'agnello arrosto, ma anche più...
Gloria 2018 Romorantin - Domaine de Montcy
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Laura Semeria, vigneron di origine italiana, a un certo punto della sua vita decide di voler intraprendere un progetto di viticoltura sostenibile, per produrre vini naturali che rispondano al suo gusto. Questa ricerca la porta a Cheverny, nella Loira, dove acquista i vigneti dello Château de Troussay. Agricoltura biologica certificata e pratiche...
Chablis Premier Cru "Mont de Milieu" 2016 - La Chablisienne
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Lo Chablis "Mont de Milieu" è un Premier Cru espressivo, elegante e raffinato, figlio del terroir di Borgogna. La sua grande personalità deve molto al classico terreno Kimmeridgiano da cui ha origine: si tratta di un mix straordinariamente equilibrato di mineralità e freschezza, che lo rendono di facile beva, senza rinunciare a una buona corposità di...
Charlemagne Grand Cru AOC 2016 - Domaine de La Vougeraie
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Offerto nel 775 dall'imperatore Carlo Magno ai canoni della collegiata di Saint-Andoche a Saulieu, questo vigneto rimarrà per più di 1000 anni nel patrimonio di questa comunità religiosa. Oggi la filosofia produttiva del Domaine è focalizzata sulla fedele espressione del terroir e dalla fine degli anni '90 del secolo scorso si è scelta la viticoltura...
Pommard Premier Cru Vieilles Vignes 2016 - Domaine Fabien-Coche
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Nella maggior parte delle annate, il rosso di punta della gamma Fabien Coche è il Platiere Premier Cru. Nel 2016, però, il raccolto di La Platiere è stato così esiguo da costringere il Domain a declassificare il succo e a miscelarlo con il vino dei vigneti più antichi di Les Crenilles: nasce così il Pommard Vieilles-Vignes. Contrariamente alla tannicità...
Marsannay Clos du Roy 2017 - Jean Fournier
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Il giovane vigneron Laurent è una delle figure di riferimento per il territorio di Marsannay: conduce dal 2001 l'azienda di famiglia, una delle più antiche realtà produttive dell'appellation dal XVII secolo. Le uve soggiacciono ad una doppia passata di cernita prima di una vinificazione dolce e "non interventista", i tempi di macerazione e di elévage sono...
Bourgogne Cote d'Or...
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Questo Chardonnay base rappresenta a ragion veduta un vero e proprio tesoro in termini di rapporto qualità-prezzo. Diversamente dalla maggior parte dei bianchi di Borgogna, prodotti da uve provenienti da aree più marginali e periferiche della Regione, questo vino proviene da sette appezzamenti di terreno siti proprio all'interno di Mersault. Il pedigree è...
Chablis Grand Cru Château Grenouilles 2013 - La Chablisienne
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Lo "Château Grenouilles" è monopolio esclusivo de La Chablisienne ed è uno dei cru più importanti di tutto lo Chablis. Le vigne hanno un minimo di 40-50 anni, su un terroir di natura argilloso-calcarea. Il vino che ne deriva dimostra, con una prova di carattere sia al naso sia in bocca, un'espressività, un'eleganza e una complessità che lascia stupiti. Lo...
Corton Grancey Grand Cru AOC 2016 - Maison Louis Latour
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"Grancey" era il nome degli ultimi proprietari del castello situato sulla strada di Corton, prima che la famiglia Latour lo acquistasse nel 1891. Questo vino è una miscela unica ed esclusiva di quattro aree del Domaine Latour: Bressandes, Perrières, Grèves e Clos du Roi, le cui proporzioni variano a seconda della vendemmia. L'età media delle viti è di...
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