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"La Cuvée Brut" Magnum Cassa legno - Laurent Perrier

"La Cuvée" Brut Magnum (cassa in legno) - Laurent-Perrier

116,50 €
Tasse incluse Spedizione 24-48 ore

Questo vino deriva dal succo più puro dell’uva, permettendo a Laurent-Perrier di elaborare "La Cuvée", uno champagne di grande finezza e di bella freschezza, ottenuto dopo un lungo invecchiamento in cantina. La scelta di una forte percentuale di Chardonnay (ovvero quasi il doppio dell’impiantatura champenois) è alla base dello stile e della personalità di Laurent-Perrier. Purezza, freschezza ed eleganza sono le caratteristiche ricercate per questo vino che ci inizia allo spirito della Maison.

93 pt. James Suckling

91 pt. Wine Spectator

16,5 pt. Guide Bettane et Desseauve 2020

88 pt. Guide Revue des Vins de France 2022

16,5 pt. Jancis Robinson

Bollicine
Brut
Champagne
Vitigni
Chardonnay
Pinot Nero
Denominazioni
Champagne AOC/Aop
Provenienza
Champagne
Estero
Francia
Tipo
Grandi Formati
Laurent-Perrier
 

UVE: Chardonnay oltre il 50%*, Pinot Nero oltre il 30%*, Pinot Meunier dal 10 al 20%*

Vini di riserva dal 20 al 30%* per assicurare una perfetta regolarità dello stile

CRU: Nella composizione di La Cuvée sono assemblati più di 100 cru* selezionati da Laurent-Perrier.

La Cuvée gode di un invecchiamento ideale in cuvée.

L’equilibrio e la freschezza che ne derivano permettono un basso dosaggio

*Questi dati quantitativi possono variare

ASSEMBLAGGIO E VINIFICAZIONE: Per l’assemblaggio si utilizzano solo i mosti della cuvée, cioè soltanto l’80% dell’estrazione dei succhi d’uva

NOTE ORGANOLETTICHE: Una veste oro pallido. Bollicine finissime alimentano un cordone di spuma molto persistente. Delicato al naso con aromi di agrumi freschi e fiori bianchi. La complessità del vino si esprime su note successive, come la pesca e i frutti bianchi. Un equilibrio perfetto di freschezza e raffinatezza, con sapori fruttati che persistono nel retrogusto

ABBINAMENTI GASTRONOMICI: Adatto come aperitivo per la sua freschezza. Le sue note di agrumi e di frutti bianchi e il suo notevole equilibrio sostenuto da un’effervescenza sottile, ne fanno uno champagne ideale per accompagnare anche carni bianche e pesce

Temperatura di servizio: 8°-10°C

GRADAZIONE ALCOLICA: 12% vol.

FORMATO: 1.5 l - cassa in legno

Bollicine
Brut
Champagne
Vitigni
Chardonnay
Pinot Nero
Denominazioni
Champagne AOC/Aop
Provenienza
Champagne
Estero
Francia
Tipo
Grandi Formati
Laurent-Perrier
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