Margaux Grand Cru Classe 2021 - Château Prieuré-Lichine

UVE: 66% Cabernet-Sauvignon, 29% Merlot, 5% Petit Verdot

ZONA DI PRODUZIONE: Regione di Bordeaux, vigneti siti in zona collinare, su "graves" della Garonna, tipica della denominazione Margaux

SUOLO: Argilloso-sabbioso

ETA' DELLE VIGNE: 30 anni in media

VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO: Vendemmie in cassette da metà settembre per tutto il mese di ottobre. Tavolo di cernita vibrante, con selezione manuale e selezione ottica delle uve. Nessuna follatura. Imbottigliamento per gravità. Fermentazione in tini per 28-30 giorni

NOTE ORGANOLETTICHE: Di un bel rosso rubino intenso, offre un naso aromatico, carnoso e vellutato, con sentori immediati di ciliegia, fragoline di bosco e mirtilli e un sottofondo di tabacco e leggera speziatura, che ben accompagna l'evoluzione dei frutti al naso. Fresco e diretto al palato, con tannini fini e ben integrati

ABBINAMENTI GASTRONOMICI: Ama abbinamenti con primi e secondi piatti di carne rossa e i formaggi a media stagionatura

Temperatura di servizio: 16-18°C

GRADAZIONE ALCOLICA: 14% vol.