Vitigni

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"Cremant de Bourgogne Chardonnay" Aoc - Bailly Lapierre

Bollicine

Crémant de Bourgogne Chardonnay AOC - Bailly Lapierre

21,00 €

Un Blanc de Blancs esclusivamente da uve bianche di Chardonnay estremamente equilibrato e con lievi accenti minerali. Rotondo e fruttato, ha un carattere deciso e allo stesso tempo elegante, ricco e mai banale. Lo Chardonnay di Bailly Lapierre è un Blanc de blancs dal chiaro timbro settentrionale, addirittura riconducibile ai migliori Champagne per...

Rossi

"Bricco del Drago" Langhe DOC 2015 - Poderi Colla

29,90 €

In produzione dalla vendemmia 1969, è stato il primo "Super Vino da Tavola" in Piemonte, forse anche in Italia. Il terreno ed il microclima in questa vigna conferiscono al Dolcetto un'incredibile complessità e struttura e per questo motivo il Dott. Luciano Degiacomi, creatore del vino, ha cercato di ammorbidirlo mettendo una piccola percentuale di...

Bianchi

Riesling "Ranera" Langhe DOC 2022 - Poderi Colla

15,00 €

Riesling Renano piantato negli anni ’80 a Cascine Drago: fresco e agrumato nel primo anno, sviluppa in seguito i classici sentori complessi del vitigno, sempre con una fresca acidità, che gli concede un buon potenziale di invecchiamento.

Rossi

"Bricco del Drago" Langhe DOC 2019 - Poderi Colla

25,00 €

Rossi

"Il Principe" Nebbiolo d'Alba DOC 2024 - Michele Chiarlo

21,90 €

“Mentre in altri lavori erano citati solo come presenze, qui i cipressi erano i protagonisti. Ne subivo il fascino e li immaginavo come un elemento mitico, con sfumature lunghe… poi mi ricordai di certe vendemmie piovose, del trasporto faticoso delle ceste nel terreno ancora bagnato, così li abbinai alla materia, alle asperità della terra.” (Giancarlo...

Rossi

"Il Favot" Langhe Nebbiolo DOC 2020 - Aldo Conterno

45,00 €

"Il Favot" di Aldo Conterno rappresenta fedelmente il territorio da cui nasce, un Nebbiolo classico e tradizionale che deriva da uno dei cru più importanti dal punto di vista qualitativo, quello di Bussia a Monforte d'Alba. Ricco nei frutti che emergono al naso ed elegante in bocca, dove scorre con piacevolezza, mette in risalto un corpo di tutto...

Bollicine

Crémant de Bourgogne Blanc de Noirs AOP Bio Magnum - Constance & Valentin

79,00 €

Questo giovane Domaine è nato dall'associazione di due viticoltori che da anni portano avanti fieramente la filosofia della viticoltura biologica a Molesme. Il vigneto Châtillonnais produceva uve destinate alla produzione di Champagne prima della legge del 6 maggio 1919, che, rispettando le limitazioni amministrative dei dipartimenti, ha definito le AOC,...

Bollicine

Crémant de Bourgogne Blanc de Noirs AOP Bio (0,375 l) - Constance & Valentin

17,50 €

Rossi

Grumello Riserva Valtellina Superiore DOCG 2018 - Plozza

21,00 €

Le uve Nebbiolo utilizzate per produrre questo vino giungono a maturazione sui ripidi versanti della sottozona del Valtellina Superiore denominata Grumello, a nord-est di Sondrio, il cui nome proviene dal castello risalente al XIII secolo che domina la vallata.

Bollicine

Crémant de Bourgogne Rosé AOP Bio - Constance & Valentin

39,90 €

Rossi

Sforzato "Black Edition" Valtellina DOCG 2018 - Plozza

43,00 €

Risultato della vinificazione di uve Nebbiolo lungamente appassite in fruttaio sino a concentrare contenuto zuccherino ed aromi per effetto della disidratazione naturale, lo Sforzato, citato dalla bibliografia con una certa frequenza a partire dal Settecento, è stato introdotto sul mercato nel 1946 da Pietro Plozza.

Rossi

Inferno Riserva Valtellina Superiore DOCG 2020 - Plozza

27,90 €

Le uve Nebbiolo dell’Inferno, piccola sottozona tra le più blasonate ed impervie situata tra i comuni di Poggiridenti e Tresivio, danno un vino di carattere, adatto ad un lungo invecchiamento, che sorprende per pulizia e vivacità. «Nomen est omen»: specchio del territorio di appartenenza, dischiudendo le sue segrete porte aromatiche l’Inferno pare...

Rossi

"I Cipressi" Nizza DOCG 2023 - Michele Chiarlo

17,30 €

Non disponibile

Bollicine

Crémant de Bourgogne Blanc de Noirs AOP Bio - Constance & Valentin

32,50 €

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