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Vitigni

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"100% succo d'uva, questa è la definizione di vino che usiamo. Rigorosamente parlando, non si tollera nessun additivo. Lieviti indigeni, poca o nulla solforosa, niente additivi e il numero minimo di interventi: questo è il nostro credo." (Franck Pascal, produttore). Dopo le catastrofiche gelate dell'aprile 2017, che hanno distrutto il 100% della...
Un vino ricco e fragrante di Nerello Mascalese in purezza proveniente da vigne differenti, in parte da quelle migliori, dove l'Azienda produce i suoi Cru, in parte da quelle destinate per questo vino specifico.Un Nerello Mascalese classico, tradizionale, con tannini e dolcezza di frutta matura. Questo rappresenta la visione di un vino ricco, generoso,...
Château de Messey, non lontano da Cluny, famosa per la sua abbazia, produce vini biologici, dove i solfiti sono ridotti al minimo e dove il rapporto con la terra è fondamentale in ogni fase di lavorazione. L'azienda ha una superficie di 235 ettari, di cui 20 coltivati a Chardonnay (90%) e Gamay (10%), i due vitigni tradizionali della zona del Mâconnais....
Château de Messey, non lontano da Cluny, famosa per la sua abbazia, produce vini biologici, dove i solfiti sono ridotti al minimo e dove il rapporto con la terra è fondamentale in ogni fase di lavorazione. L'azienda ha una superficie di 235 ettari, di cui 20 coltivati a Chardonnay (90%) e Gamay (10%), i due vitigni tradizionali della zona del Mâconnais....
Château de Messey, non lontano da Cluny, famosa per la sua abbazia, produce vini biologici, dove i solfiti sono ridotti al minimo e dove il rapporto con la terra è fondamentale in ogni fase di lavorazione. L'azienda ha una superficie di 235 ettari, di cui 20 coltivati a Chardonnay (90%) e Gamay (10%), i due vitigni tradizionali della zona del Mâconnais....
Château de Messey, non lontano da Cluny, famosa per la sua abbazia, produce vini biologici, dove i solfiti sono ridotti al minimo e dove il rapporto con la terra è fondamentale in ogni fase di lavorazione. L'azienda ha una superficie di 235 ettari, di cui 20 coltivati a Chardonnay (90%) e Gamay (10%), i due vitigni tradizionali della zona del Mâconnais....
Château de Messey, non lontano da Cluny, famosa per la sua abbazia, produce vini biologici, dove i solfiti sono ridotti al minimo e dove il rapporto con la terra è fondamentale in ogni fase di lavorazione. L'azienda ha una superficie di 235 ettari, di cui 20 coltivati a Chardonnay (90%) e Gamay (10%), i due vitigni tradizionali della zona del Mâconnais....
Munjebel CR - Contrada Campo Re I.G.P. 2017 - Frank Cornelissen
Non disponibile
Questo puro Nerello Mascalese viene dalla vigna Campo Re, in parte a piede franco, situata nella parte occidentale della vallata, all'entrata di Randazzo. L'altitudine è di 735 m s.l.m., il suolo è profondo, per questo in annate umide ci sono più difficoltà per arrivare alla maturazione dell'uva. I vini sono profondi, tannici, più lenti ad esprimersi....
Munjbel Perpetuum IGT 2019...
Non disponibile
"I primi imbottigliamenti del nostro MunJebel rosso classico erano fatti dall’unione di due annate, concetto che mi è sempre piaciuto, poiché dà un’idea migliore di un’area più vasta al contrario di un vino di una singola vendemmia. Da quando ho smesso di unire le annate, nel 2012, per cercare più precisione, mi è in un certo senso mancato questo stile...
Brut 0 - Domaine Grosbot
Non disponibile
27,10 €
Saint-Purçain è una piccola appellazione che avvolge il paese di Saint-Purçain-sur-Sioule, nei pressi di Auvergne e vigila sulla Valle della Loira da monte. Caratterizzata da terreni originati dall'orogenesi alpina e basati su una stratificazione di filoni di silicio e granito, sabbie e un cuore di argilla e calcare., è qui che nasce questo piccolo...
Susucaru igp 2019 - Frank Cornelissen
Non disponibile
E' il rosso base dell'Azienda Cornelissen, con uvaggio composto soprattutto da Nerello Mascalese (85%) e da altre varietà locali di tutte le vigne vecchie aziendali, condotte in biodinamica molto restrittiva: Nerello Cappuccio, Alicante Boushet, Minnella e Uva Francesa. Il Susucaru (ex Contadino) è espressione dell’Etna più tradizionale, fatto usando...
"Munjbel" Igp 2019 - Frank Cornelissen
Non disponibile
Un vino ricco e fragrante di Nerello Mascalese in purezza proveniente da vigne differenti, in parte da quelle migliori, dove l'Azienda produce i suoi Cru, in parte da quelle destinate per questo vino specifico.Un Nerello Mascalese classico, tradizionale, con tannini e dolcezza di frutta matura. Questo rappresenta la visione di un vino ricco, generoso,...
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