Your cart
Non ci sono più articoli nel tuo carrello
Spedizione gratuita a partire da 69€
Spedizione gratuita a partire da 69€
Barolo DOCG "Bussia" Collection in cassa legno - Poderi Colla
420,00 €
Tasse incluse
Spedizione 24-48 ore
Collezione in cassa legno di una verticale di 6 annate: 2009, 2012, 2013, 2014, 2015, 2016 del Barolo D.O.C.G. "Bussia" Dardi le Rose, un maestoso Barolo "classico" caratterizzato da una sinfonia di aromi, complesso ed armonioso, fruttato ed elegante, con una grande potenzialità di invecchiamento.
La sottozona Dardi di Bussia è storicamente considerata come uno dei grandi cru di Barolo. Viene citata, tra l'altro, nella "Monografia sulla Viticoltura ed Enologia nella Provincia di Cuneo" di L. Fantini del 1880 e nell'Atlante delle Grandi Vigne di Langa edito da Arcigola Slow Food, tra le posizioni più qualificate.
UVE: 100% Nebbiolo
ZONA DI PRODUZIONE: Vigneto esposto a Sud, Sud-Ovest, ad un'altitudine tra 300 e 350 m ca. s.l.m.
CEPPI PER ETTARO: 4.000 ca./ha
RESA PER ETTARO: 4.000 ca. l/ha
VENDEMMIA: Nel mese di ottobre, con raccolta manuale delle uve
VINIFICAZIONE: Diraspatura, pigiatura, macerazione con le bucce per 12-15 giorni alla temperatura massima di 30°C circa, fermentazione malolattica completa prima dell'inverno
AFFINAMENTO: In primavera passa in botti di rovere per un periodo tra i 24 e i 28 mesi
Temperatura di servizio: 15-17°C
- Annata
- 2009
2012
2013
2014
2015
2016 - Vitigni
- Nebbiolo
- Denominazioni
- Barolo Docg
- Provenienza
- Italia
Piemonte - Tipo
- Rossi
No reviews
Tap to zoom
