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Naturali

"Cuvée 60 Nature" Chardonnay - Casa Caterina
Bollicine

"Cuvée 60 Nature" Chardonnay - Casa Caterina

38,95 €
Particolarmente riuscito, questo Cuvée 60 nasce da una spumantizzazione molto particolare, per definire la quale bisogna usare un controsenso, ossia "Ancestrale-Moderno": infatti, anziché aggiungere zucchero per attivare i lieviti per il tiraggio, si utilizza il mosto fresco della vendemmia seguente. Ne esce un vino particolarmente complesso che i palati...
"Cuvée 36 Nature" Chardonnay - Casa Caterina
Bollicine

"Cuvée 36 Nature" Chardonnay - Casa Caterina

35,50 €
Personalità da vendere per questa cuvée d'entrata di Aurelio Del Bono, uno Chardonnay che sarebbe buonissimo anche vinificato fermo. Lunghezza e mineralità sono i tratti distintivi. Questo vino riposa a contatto con i lieviti almeno 36 mesi; sua ricchezza ne fa un Dosaggio Zero adatto anche a chi non ama i vini troppo austeri. Fin dai primi anni del...
"Cuvée 36 Rosé" Pinot Nero - Casa Caterina
Bollicine

"Cuvée 36 Rosé" Pinot Nero - Casa Caterina

39,90 €
Vinificato in macerazione, questo Saignée da Pinot nero e Meunier non ha nulla da invidiare ai grandi Rosé da Saignée d'Oltralpe. Veramente significativo, a livello enologico, il fatto che il Pinot Meunier in Italia possa raggiungere questo livello di complessità e resistere ad una così lunga permanenza sui lieviti. Fin dai primi anni del nuovo...
"Munjbel" Igp 2019 - Frank Cornelissen
Rossi

Munjbel IGP 2021 - Frank Cornelissen

44,00 €
Un vino ricco e fragrante di Nerello Mascalese in purezza proveniente da vigne differenti, in parte da quelle migliori, dove l'Azienda produce i suoi Cru, in parte da quelle destinate per questo vino specifico.Un Nerello Mascalese classico, tradizionale, con tannini e dolcezza di frutta matura. Questo rappresenta la visione di un vino ricco, generoso,...
Munjebel CR - Contrada Campo Re I.G.P. 2017 - Frank Cornelissen
Rossi

Munjebel CR - Contrada Campo Re IGP 2019 - Frank Cornelissen

77,50 €
Questo puro Nerello Mascalese viene dalla vigna Campo Re, in parte a piede franco, situata nella parte occidentale della vallata, all'entrata di Randazzo. L'altitudine è di 735 m s.l.m., il suolo è profondo, per questo in annate umide ci sono più difficoltà per arrivare alla maturazione dell'uva. I vini sono profondi, tannici, più lenti ad esprimersi....
Cuvée 60 Rosé Nature 2015 - Casa Caterina
Bollicine

"Cuvée 60 Rosé Nature" - Casa Caterina

41,60 €
Il Cuvée 60 di Casa Caterina è uno Spumante Rosé Metodo Classico ottenuto da uve Pinot Nero della zona di Franciacorta e affinato 60 mesi sui lieviti. Al naso regala un bouquet di piccoli frutti rossi maturi, melograno, trame floreali ed elementi che ricordano la pasticceria. Il sorso risulta cremoso, raffinato e ricco, caratterizzato da una bella...
Susucaru igp 2019 - Frank Cornelissen
Rossi

Susucaru IGP 2022 - Frank Cornelissen

31,00 €
E' il rosso base dell'Azienda Cornelissen, con uvaggio composto soprattutto da Nerello Mascalese (85%) e da altre varietà locali di tutte le vigne vecchie aziendali, condotte in biodinamica molto restrittiva: Nerello Cappuccio, Alicante Boushet, Minnella e Uva Francesa. Il Susucaru (ex Contadino) è espressione dell’Etna più tradizionale, fatto usando...
"Munjbel" Igp 2019 - Frank Cornelissen
Rossi

Munjbel IGP 2022 - Frank Cornelissen

48,00 €
Un vino ricco e fragrante di Nerello Mascalese in purezza proveniente da vigne differenti, in parte da quelle migliori, dove l'Azienda produce i suoi Cru, in parte da quelle destinate per questo vino specifico.Un Nerello Mascalese classico, tradizionale, con tannini e dolcezza di frutta matura. Questo rappresenta la visione di un vino ricco, generoso,...
Puligny-Montrachet 1er Cru...
Bianchi

Puligny-Montrachet 1er Cru "Clavoillon" 2020 - Domaine Leflaive

475,00 €
Chardonnay dalla vibrante personalità, questo Puligny- Montrachet "Clavoillon" 2020 offre un naso elegante e concentrato, con sentori di mela, pera mandorla fresca, scorza d'arancia e polline. Al palato il vino è puro, corposo e ben definito dalla sua spinta minerale gessosa, con un finale lungo e vibrante. 
Puligny-Montrachet 1er Cru...
Bianchi

Puligny-Montrachet 1er Cru "Les Pucelles" 2020 - Domaine Leflaive

599,00 €
Chardonnay dalla vibrante personalità, questo Puligny- Montrachet "Les Pucelles" 2020 offre un naso elegante e concentrato, con sentori di mela, pera mandorla fresca, scorza d'arancia e polline. Al palato il vino è puro, corposo e ben definito dalla sua spinta minerale gessosa, con un finale lungo e vibrante. 
Bourgogne Blanc 2015 - Domaine Leflaive
Bianchi

Bourgogne Blanc 2021 - Domaine Leflaive

97,00 €
Il Bourgogne Blanc del Domaine Leflaive è un vino bianco intenso e minerale ottenuto da uve Chardonnay in purezza provenienti da due parcelle, “Les Houlières” e “Les Parties”, le cui viti vengono allevate con il metodo a guyot ad alberello basso su terreni per lo più pianeggianti, caratterizzati da suoli argilloso-calcarei. 89 pt. Robert Parker
Munjbel bianco IGP 2022 -...
Bianchi

Munjbel bianco IGP 2022 - Frank Cornelissen

56,00 €
"Il nostro primo vino bianco era un ‘orange wine’, fermentato sulle bucce per un periodo esteso. Mi piaceva la sua sensazione tattile e la sua densità, ma mi mancava la finezza e la precisione dei classici vini bianchi francesi, per esempio quelli della Loira. Con l’annata 2015 ne ho cambiata la tecnica di vinificazione per cercare la purezza e i sapori...
Susucaru Rosato IGP 2023 -...
Rosati

Susucaru Rosato IGP 2023 - Frank Cornelissen

29,90 €
Il rosato di Frank Cornelissen è prodotto con la stessa filosofia e tecnica di vinificazione di tutti gli altri vini: contatto con le bucce per struttura e identità territoriale, fermentazione malolattica finita completamente per densità, fluidità e stabilità. Questo ‘rosato’ non è solo un vino rinfrescante per l’estate, ma può essere considerato anche un...
Munjbel Perpetuum IGT 2019...
Non disponibile
Rossi

Munjbel Perpetuum IGT 2019 - Frank Cornelissen

120,00 €
"I primi imbottigliamenti del nostro MunJebel rosso classico erano fatti dall’unione di due annate, concetto che mi è sempre piaciuto, poiché dà un’idea migliore di un’area più vasta al contrario di un vino di una singola vendemmia. Da quando ho smesso di unire le annate, nel 2012, per cercare più precisione, mi è in un certo senso mancato questo stile...
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Macon-Verzé Blanc 2017 - Domaine Leflaive
Non disponibile
Bianchi

Macon-Verzé Blanc 2021 - Domaine Leflaive

59,90 €
Il Mâcon-Verzé 2019 è uno Chardonnay unico, fine ed equilibrato, ma nello stesso tempo lungo e intenso. Siamo di fronte a una bottiglia in cui l’energia caratterizza la degustazione, in un naso ricco di profumi che alterna sapori che si sviluppano con cadenze ritmate precise in bocca. Un’etichetta capace di raccontare un’aderenza territoriale che nel...
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Pouilly-Fuissé 2018 - Domaine Leflaive
Non disponibile
Bianchi

Pouilly-Fuissé 2020 - Domaine Leflaive

89,00 €
Dalle vigne localizzate presso la Roche de Solutré nasce questo Pouilly-Fuissé di Domaine Leflaive, armoniosa espressione del terroir da cui proviene. Affinato per 12 mesi in legno, unisce la mineralità all'incredibile complessità di cui Leflaive è maestro. Da bere o da conservare per gustarlo ancora ed ancora, a testimonianza di ciò che il vino può e...
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