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Naturali

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"Dis, Vin Secret" Brut - Bedel Francoise
Champagne

"Dis, Vin Secret" Brut - Bedel Francoise

78,00 €
Lo Champagne Brut Dis, Vin Secret nasce nei terreni argillosi e calcarei di Françoise Bedel, che seguendo i principi della biodinamica, produce champagne rinomati e di altissima qualità. Questo è un vino dagli aromi ampi e fruttati, con sviluppi floreali e agrumati. Dis, Vin Secret è una cuvée con prevalenza di Pinot Meunier e proviene da vigne mediamente...
Piesporter Falkenberg Riesling Trocken 2015 - Weingut Molitor
Bianchi

Piesporter Falkenberg Riesling Trocken 2015 - Weingut Molitor

32,90 €
Frutto della delicata lavorazione dell'uva, questo Riesling, con un alto potenziale di invecchiamento, è fermentato a secco come di consueto nella prima metà del XX secolo. Fermentazione spontanea, lunga conservazione del lievito, abbandono delle moderne tecnologie e affinamento del vino, uso delle temperature naturali, sono caratteristiche...
Marsannay Es Chezots 2017 - Jean Fournier
Rossi

Marsannay Es Chezots 2017 - Jean Fournier

70,00 €
Il giovane vigneron Laurent è una delle figure di riferimento per il territorio di Marsannay: conduce dal 2001 l'azienda di famiglia, una delle più antiche realtà produttive dell'appellation dal XVII secolo. Le uve soggiacciono ad una doppia passata di cernita prima di una vinificazione dolce e "non interventista", i tempi di macerazione e di elévage sono...
Chambolle-Musigny Fremieres Aoc 2014 - Domaine Michel Magnien
Rossi

Chambolle-Musigny "Fremières" AOC 2014 - Domaine Michel Magnien

69,00 €
Chambolle prende il nome dall'aspetto spumeggiante del torrente Grène. Fu nel 1878 che il nome del suo miglior Cru Musigny fu aggiunto al nome del villaggio. Questo A.O.C. esiste solo per i vini rossi e ha una superficie totale di 182 ettari, territorio che prolunga a Nord il famoso Grand Cru Musigny e il castello di Clos de Vougeot. Questo vino è...
Chambolle-Musigny...
Rossi

Chambolle-Musigny "Argillières" AOC 2019 - Domaine Michel Magnien

79,60 €
Chambolle prende il nome dall'aspetto spumeggiante del torrente Grène. Fu nel 1878 che il nome del suo miglior Cru Musigny fu aggiunto al nome del villaggio. Questo A.O.C. esiste solo per i vini rossi e ha una superficie totale di 182 ettari, territorio che prolunga a Nord il famoso Grand Cru Musigny e il castello di Clos de Vougeot. L'Azienda fa parte...
Charmes-Chambertin Grand Cru Aoc 2010 - Domaine Michel Magnien
Rossi

Charmes-Chambertin Grand Cru AOC 2010 - Domaine Michel Magnien

329,00 €
Questo vino deriva dalla vigna più antica del comune, piantata nel 1881. Il sottosuolo roccioso è ben incrinato, permettendo alle radici della vite di immergersi in profondità in esso, da qui la sua straordinaria longevità. L'Azienda fa parte del circuito Biodyvin e lavora in regime di agricoltura biologica.
Charmes-Chambertin Grand Cru Aoc 2016 - Domaine Michel Magnien
Rossi

Charmes-Chambertin Grand Cru AOC 2016 - Domaine Michel Magnien

200,00 €
Questo vino deriva dalla vigna più antica del comune, piantata nel 1881. Il sottosuolo roccioso è ben incrinato, permettendo alle radici della vite di immergersi in profondità in esso, da qui la sua straordinaria longevità.
Mâcon Chardonnay Clos Fourneau 2017 - Julien Guillot
Bianchi

Mâcon Chardonnay "Clos Fourneau" 2017 - Julien Guillot

59,00 €
Dal 1952 la famiglia di Julien Guillot porta avanti un progetto di totale rispetto del territorio e dell'ambiente. Certificato Bio dal 1998, a Cruzille-Macon, produce vini di straordinaria identità e territorialità: la coltivazione e la lavorazione in cantina avvengono senza uso di prodotti chimici, diserbanti, insetticidi, aggiunta di SO2 e filtrazione....
Bourgogne Rouge Cuvée Auguste Pinot Fin 2018 - Julien Guillot
Rossi

Bourgogne Rouge "Cuvée Auguste" Pinot Fin 2018 - Julien Guillot

74,50 €
La famiglia Guillot acquistò Clos des Vignes du Mayne nel 1952. Un dominio situato in una delle zone più belle della Borgogna meridionale che è stato lavorato senza sostanze chimiche, erbicidi, insetticidi o zolfo per cinque generazioni. Desideroso di continuare con questo impegno, nel 2005 Julien Guillot ha iniziato a coltivare i 7 ettari di vigneti...
Bourgogne Rouge Les Crays Pinot Noir 2018 - Julien Guillot
Rossi

Bourgogne Rouge "Les Crays" Pinot Noir 2018 - Julien Guillot

54,00 €
La famiglia Guillot acquistò Clos des Vignes du Mayne nel 1952. Un dominio situato in una delle zone più belle della Borgogna meridionale che è stato lavorato senza sostanze chimiche, erbicidi, insetticidi o zolfo per cinque generazioni. Desideroso di continuare con questo impegno, nel 2005 Julien Guillot ha iniziato a coltivare i 7 ettari di vigneti...
"K' Sa Tête" Pineau D'Aunis...
  • -10%
Rossi

"K' Sa Tête" Pineau D'Aunis - Manoir de la Tête Rouge

21,60 € 24,00 €
Il protagonista di questa bottiglia è il Pineau d’Aunis, un’uva autoctona che regala vini eleganti, sublimi e speziati e che, nonostante il nome, non ha nulla a che vedere con la nobile famiglia dei Pinot. L'Azienda fa parte del circuito Biodyvin e lavora in regime di agricoltura biologica.
"Tête de Lard" Saumur Puy...
  • -10%
Bianchi

"Tête de Lard" Saumur Puy Notre Dame - Manoir de la Tête Rouge

19,08 € 21,20 €
Vino strutturato e legnoso, con aromi di frutta rossa. I tannini ben presenti fanno pensare ad un futuro luminoso, lontano dai classici cliché dei vini rossi della Loira. L'Azienda fa parte del circuito Biodyvin e lavora in regime di agricoltura biologica.
Coteaux Bourguignons...
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Coteaux Bourguignons Chardonnay 2020 - Domaine Michel Magnien

19,00 €
Lo Chardonnay è l'unica varietà di uva di tutte le grandi denominazioni bianche in Borgogna. Proviene dal villaggio di Chardonnay a Saona e Loira, circa 15 chilometri a Sud di Tournus. Questa vigna cresce su un terreno completamente argilloso abbastanza profondo, tipico della denominazione: le uve di questa trama esprimono le qualità essenziali di un vino...
Clos de La Roche Grand Cru AOC 2016 - Domaine Michel Magnien
Rossi

Clos de La Roche Grand Cru AOC 2017 - Domaine Michel Magnien

275,00 €
La denominazione si estende da Chambolle-Musigny a Gevrey-Chambertin e ha circa 148 ettari composti per l'80% da vini rossi. Nel XIX secolo, l'area di Clos de la Roche era di soli 4 ettari e 57 acri. Si è ingrandita quando l'AOC è stata fondata nel 1936 ed è cresciuta fino a circa 15 ettari da quando comprende i cosiddetti "Les Mochamp","Les...
"Not" 2021 - Paraschos
Bianchi

"Not" 2021 - Paraschos

47,50 €
Il Not di Paraschos è un'interpretazione di Pinot Grigio spiazzante e profonda, che affascina per matura espressività e ricchezza di sfumature. I degustatori più attenti potrebbero proseguire decine di minuti, tante sono le suggestioni. All'assaggio il liquido rivela un'insospettabile leggerezza: capolavoro.
Merlot 2015 - Paraschos
Rossi

Merlot 2015 - Paraschos

29,00 €
Il Merlot di Paraschos è un rosso al contempo ampio e succoso, dove l'innata ricchezza di frutto è bilanciata da un'energica dose di freschezza e sapidità. Il Merlot è stato imbottigliato per la prima volta nel 2004, ovvero la prima vendemmia delle viti piantate nel 2001 a Sant'Andrea. Gli innesti per le nuove vigne sono stati presi dai tralci delle...
Saltamartì 2020 - Els...
Rossi

Saltamartì 2020 - Els Vinyerons Vins Naturals

14,20 €
Si tratta di una gamma di cavas biologici realizzati con il metodo tradizionale, con seconda fermentazione in bottiglia. Riposo minimo di 14 mesi sulle fecce fini. I vigneti sono coltivati solo con fertilizzante organico naturale, senza erbicidi, insetticidi o qualsiasi altro elemento chimico. Il risultato di queste pratiche è una linea di cavas onesti ed...
Meusault Village 2018 - Domaine Fabien-Coche
Bianchi

Meursault Village 2020 - Domaine Fabien-Coche

120,00 €
Il nome di Fabien Coche è da sempre indelebilmente legato a Meursault. Questo vino proviene da uve raccolte rigorosamente a mano in un'area di un ettaro suddiviso in 5 lotti nel comune di Meursault. Un grande classico, sicurezza assoluta!
"Noir" 2010 - Paraschos
Rossi

"Noir" 2015 - Paraschos

45,00 €
Il "Noir Special Vintage" di Paraschos è un vino rosso a base di uve Pinot Nero in purezza, affinato per ben 60 mesi sui lieviti in botti di rovere usato da 5 ettolitri. Proviene da un piccolo vigneto posto ai piedi del Monte Sabotino, poggiato su un suolo a base di rarissime marne blu ed esprime un profilo organolettico varietale ed elegantissimo,...
Bourgogne Cote d'Or...
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Bourgogne Cote d'Or Chardonnay Sans Soufre AOC 2020 - Domaine Fabien-Coche

51,20 €
Questo Chardonnay base rappresenta a ragion veduta un vero e proprio tesoro in termini di rapporto qualità-prezzo. Diversamente dalla maggior parte dei bianchi di Borgogna, prodotti da uve provenienti da aree più marginali e periferiche della Regione, questo vino proviene da sette appezzamenti di terreno siti proprio all'interno di Mersault. Il pedigree è...
"Wachauer Liebedich" 2018 -...
Bianchi

"Wachauer Liebedich" 2018 - W. Veyder-Malberg

24,75 €
Wachau non assomiglia a nessun’altra regione vinicola, distinguendosi per i suoi vigneti a terrazza con gli antichi muri a secco, che ne conferiscono il caratteristico fascino, ma sono anche responsabili del carattere unico dei vini di questa zona. La cura manuale delle terrazze è molto impegnativa, se si pensa al solo fatto che non possono ospitare...
"Loibner" 2017 - W....
Bianchi

"Loibner" 2017 - W. Veyder-Malberg

37,50 €
Wachau non assomiglia a nessun’altra regione vinicola, distinguendosi per i suoi vigneti a terrazza con gli antichi muri a secco, che ne conferiscono il caratteristico fascino, ma sono anche responsabili del carattere unico dei vini di questa zona. La cura manuale delle terrazze è molto impegnativa, se si pensa al solo fatto che non possono ospitare...
Marsannay Es Chezots 2017 - Jean Fournier
Rossi

Marsannay Es Chezots 2018 - Jean Fournier

70,00 €
Il giovane vigneron Laurent è una delle figure di riferimento per il territorio di Marsannay: conduce dal 2001 l'azienda di famiglia, una delle più antiche realtà produttive dell'appellation dal XVII secolo. Le uve soggiacciono ad una doppia passata di cernita prima di una vinificazione dolce e "non interventista", i tempi di macerazione e di elévage sono...
Schist Happens - Weingut...
Bianchi

Schist Happens - Weingut Michi Lorenz

37,50 €
Siamo in Stiria e qui Michi Lorenz, porta avanti l'azienda di famiglia dal 2003. Le origini della tenuta sono però più antiche, infatti la prima volta in cui viene menzionata l'attività dell'azienda è all'interno di un documento storico risalente al 1524. Questo è un Sauvignon blanc "atipico" ed unico nel suo genere, ottenuto da un mix di vigneti ed...
Vinya Oculta 2018 - Vinyerò Amòs Bañeres
Biologici

"Vinya Oculta" 2021 - Vinyerò Amòs Bañeres

40,00 €
Il nome di questo vino rimanda al lato oscuro del vigneto, perché rivolto a nord, così da favorire la maturazione più lenta e più concentrata delle uve.
"Missatge en una Ampolla"...
Orange

"Missatge en una Ampolla" 2021 - Vinyerò Amòs Bañeres

18,00 €
Questo vino esprime un lato molto originale del vitigno Macabeu, in profonda connessione con la terra. Un vino incredibile, sapido, con complesse note di frutta e una bella acidità, ma difficile da coltivare perché la pelle è sottile ed è, quindi, incline alle malattie. Gastronomico, sosterrà egregiamente stufati di carne e pesce e una vasta gamma di...
Bourgogne Pinot Noir AOC 2018 - Domaine Fabien-Coche
Rossi

Bourgogne Pinot Noir "Côte D’Or" AOC 2020 - Domaine Fabien-Coche

36,90 €
Proveniente da quattro diverse parcelle vitate, vecchie tra 30 e 60 anni, situate a Meursault e Pommard, questo vino è diraspato al 100% senza pigeage (immersione del tappo) o rimontaggi utilizzati nella vinificazione. Invecchiato in botti di grandi dimensioni da 300 litri e imbottigliato prima della vendemmia in agosto, il vino che ne risulta è vivace,...
Ribiolla Gialla Doc 2016 - Paraschos
Bianchi

Ribolla Gialla Igt 2020 - Paraschos

50,00 €
Grazie a brevi macerazioni e ad un'attenta gestione della maturazione per evitare eccessi di concentrazione e di alcool, la Ribolla Gialla di Paraschos è l'espressione più profonda e fedele del Collio vitivinicolo. Freschezza, beva e verticalità, accompagnano eleganza e carattere territoriale. Paraschos è la prima azienda del Collio a vinificare a"Zero...
Mâcon Rouge Gamay Selection Massale 2017 - Julien Guillot
Rossi

Mâcon Rouge Gamay "Selection Massale" 2020 - Julien Guillot

51,90 €
Dal 1952 la famiglia di Julien Guillot porta avanti un progetto di totale rispetto del territorio e dell'ambiente. Certificato Bio dal 1998, a Cruzille-Macon, produce vini di straordinaria identità e territorialità: la coltivazione e la lavorazione in cantina avvengono senza uso di prodotti chimici, diserbanti, insetticidi, aggiunta di SO2 e filtrazione....
Piesporter Gold Riesling...
Bianchi

Piesporter Gold Riesling Auslese Feinherb 2014 - Weingut Molitor

35,00 €
Frutto della delicata lavorazione dell'uva, questo Riesling con un alto potenziale di invecchiamento, è fermentato a secco come di consueto nella prima metà del XX secolo. Fermentazione spontanea, lunga conservazione del lievito, abbandono delle moderne tecnologie e affinamento del vino, uso delle temperature naturali, sono caratteristiche imprescindibili...
Orange One 2018 - Paraschos
Orange

"Orange One" 2020 - Paraschos

37,50 €
L'Orange One di Paraschos è un vino mutevole e tridimensionale, a cui il lungo contatto sulle bucce conferisce complessità e ricchezza di sfumature. Uvaggio classico del Collio, raccolto man mano che i diversi vitigni maturano e vinificato insieme, con una macerazione di circa un mese, che è il tempo della raccolta. Svinato e affinato in legno per 3 anni....
"L'Opéra des Vins" Chenin...
Bianchi

"L'Opéra des Vins" Chenin Blanc 2021 - Jean Pierre Robinot

58,00 €
“Elaborare vini naturali è uno stato dello Spirito, un' etica, un'arte di vivere”. Jean Pierre Robinot è un eclettico, esplosivo, geniale interprete dei terroir della Sartre, in Loira. Questo "Opéra" è realizzato con il minimo intervento, in vigna e in cantina: si tratta di un ritratto genuino e profondo di una grande uva autoctona del Nord della...
"Vom Opok" Sauvignon Blanc...
Bianchi

"Vom Opok" Sauvignon Blanc 2021 - Werlitsch

49,90 €
E' questa una piccola azienda vinicola a conduzione familiare, situata nella regione della Stiria meridionale, in Austria, che lavora seguendo il principio degli standard biodinamici su terreni composti da marne calcaree (Opok). Tra le uve bianche coltivate ci sono il Sauvignon blanc e lo Chardonnay, che poi vengono combinati in diversi blend. Lo scopo...
"L'Enchentoir" - Manoir de...
Bianchi

"L'Enchentoir" - Manoir de la Tête Rouge

55,00 €
Questo vino è il ritratto autentico di una grande uva autoctona del Nord della Francia, lo Chenin Blanc, una varietà dalla sorprendente versatilità e dal profilo piacevolmente aromatico, che ricorda a tratti il Riesling, ma ama il clima umido e atlantico. Un vino dalla personalità netta e pronunciata, elegante e profondo. La freschezza che si riscontra al...
"Bagatelle" Saumur 2020 -...
Rossi

"Bagatelle" Saumur 2020 - Manoir de la Tête Rouge

16,50 €
Questa è la cuvée di Manoir de la Tête Rouge e questo è ciò che ci si dovrebbe aspettare da un Saumur delicato e semplice: freschezza e setosità, un vino da bere e ribere. L'Azienda fa parte del circuito Biodyvin e lavora in regime di agricoltura biologica.
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